В жаркий солнечный день Светлана решила провести опыт с испарением воды. Она взяла две одинаковые ёмкости металлические кастрюли, налила в них
одинаковое количество тёплой воды одинаковой температуры, вынесла их на
улицу и поставила обе кастрюли рядом друг с другом на солнце. В одну из
кастрюль Светлана добавила ложку растительного масла. Через некоторое
время Светлана обнаружила, что в кастрюле, в которую было добавлено масло,
воды осталось больше, чем в другой кастрюле.
6.1. Сравни условия испарения воды в ёмкостях в описанном опыте. Подчеркни
в каждой строке одно из выделенных слов.
Исходная температура воды в ёмкостях:
Исходное количество воды в ёмкостях:
Содержимое ёмкостей:
одинаковая / различная
одинаковое / различное
одинаковое / различно
6.2. По результатам опыта сделай вывод о том, как влияет добавление масла
скорость испарения воды.
ответ:
3. Если бы Светлана захотела выяснить, влияет ли добавление с
прость испарения воды, с какого опыта она могла бы это
Здесь 2 варианта решения:
1) считаем, что водяной пар, обр-ся при сгорании пропина, не был сконд-н и след-но входит в состав пол-ой газовой смеси, ур-е р-ии: C3H4 + 4O2 = 3CO2 + 2H2O, из кот-го видно, что объем газовой смеси не изм-ся - из 1 + 4 = 5 объемов C3H4 и O2 пол-ся 3 + 2 = 5 объемов CO2 и H2O; на р-ию с 3 м^3 C3H4 пойдет 3*4 = 12 м^3 O2 и при этом обр-ся 3*3 = 9 м^3 CO2 и 3*2 = 6 м^3 H2O; с учетом условия задачи об объеме газовой смеси, нах-м, что объем доб-го к пропину O2 сос-т 12+(17-15) = 14 м^3;
2) водяной пар, обр-ся при сгорании пропина, был сконд-н и след-но не входит в состав пол-ой газовой смеси, ур-е р-ии: C3H4 + 4O2 = 3CO2 + 2H2O, из кот-го видно, что объем газовой смеси умен-ся - из 1 + 4 = 5 объемов C3H4 и O2 пол-ся 3 объема CO2; на р-ию с 3 м^3 C3H4 пойдет 3*4 = 12 м^3 O2 и при этом обр-ся 3*3 = 9 м^3 CO2; с учетом условия задачи об объеме газовой смеси, нах-м, что объем доб-го к пропину O2 сос-т 12+(17-9) = 20 м^3.
Первые представители гомологического ряда спиртов — жидкости, высшие — твердые вещества.
1) у всех высокая температура кипения
этанола +78
этана –88,63
бутанола и бутана +117,4
спиртов образовывать межмолекулярные водородные связи не только влияет на их температуры кипения, но и увеличивает их растворимость в воде. Все алканы нерастворимы в воде, а низкомолекулярные спирты (метиловый, этиловый, н-пропиловый и изопропиловый) растворяются в воде неограниченно.
МЕТАНОЛ (древесный спирт) – жидкость (tкип=64,5; tпл=-98; ρ = 0,793г/см3), с запахом алкоголя, хорошо растворяется в воде. Ядовит – вызывает слепоту, смерть наступает от паралича верхних дыхательных путей.
ЭТАНОЛ (винный спирт) – б/цв жидкость, с запахом спирта, хорошо смешивается с водой.