Решите тест. 1 ( ). По своей природе энзимы – это:
А. Белки.
Б. Жиры.
В. Углеводы.
Г. Углеводороды.
2 ( ). Ферменты не участвуют в реакциях разложения:
А. Белков.
Б. Жиров.
В. Полисахаридов.
Г. Нуклеиновых кислот.
3 ( ). Продуктами разложения жиров являются молекулы:
А. Глюкозы.
Б. Аминокислот.
В. Глицерина и жирных кислот.
Г. Сахарозы.
4 ( ). Ученый, который назвал ферменты «носителями жизни»:
А. Н. Пирогов.
Б. И. Павлов.
В. И. Мечников.
Г. И. Сеченов.
5 ( ). Ферменты максимально увеличить скорость реакции:
А. В 10 раз.
Б. В 102 раз.
В. В 105 раз.
Г. В 1015 раз.
6 ( ). Значение рН, при котором фермент крови каталаза наиболее активен:
А. 5,0.
Б. 6,0.
В. 7,0.
Г. 8,0.
7 ( ). Производство, использующее фермент амилазу:
А. Кожевенное.
Б. Колбасное.
В. Сыродельное.
Г. Хлебопекарное.
8 ( ). Фермент, используемый в сыроделии для свертывания молока:
А. Амилаза.
Б. Каталаза.
В. Пепсин.
Г. Реннин.
9 ( ). Ферменты не используются при производстве:
А. Пива.
Б. Сыра.
В. Фарфора.
Г. Хлебобулочных изделий.
10 ( ). Будет ли действовать фермент желудочного сока пепсин в ротовой полости?
А. Да.
Б. Нет.
В. Начнет действовать через определенное время.
Г. Только совместно с амилазой.
Часть Б. Задания со свободным ответом
11 ( ). По уравнению химической реакции
С6Н12О6 => 2С2Н5ОН + 2СО2
рассчитайте объем оксида углерода (IV), выделившегося при спиртовом брожении глюкозы, если получено 230г этилового спирта.
12 ( ). В раствор пероксида водорода опустили поочередно по кусочку сырого и вареного картофеля. Предположите, что будет происходить в каждом случае. Дайте обоснованный ответ.
13 ( ). Запишите определение понятия «селективность ферментов»

Многие металлы широко распространены в природе. так, содержание некоторых металлов в земной коре следующее: алюминия — 8,2% железа — 4,1% кальция — 4,1% натрия — 2,3% магния — 2,3% калия - 2,1 % титана — 0,56% большое количество натрия и магния содержится в морской воде: — 1,05%, — 0,12%. в природе металлы встречаются в различном виде: — в самородном состоянии: серебро , золото , платина , медь , иногда ртуть — в виде оксидов: магнетит fe3o4, гематит fe2о3  и др. — в виде смешанных оксидов: каолин аl2o3  • 2sio2  • 2н2о, алунит (na,k)2o • аlо3  • 2sio2  и др. — различных солей: сульфидов: галенит pbs, киноварь нgs, хлоридов: сильвин кс1, галит nacl, сильвинит ксl• nасl, карналлит ксl • мgсl2  • 6н2о, сульфатов: барит ваso4, ангидрид са8о4фосфатов: апатит са3(ро4)2, карбонатов: мел, мрамор сасо3, магнезит мgсо3. многие металлы часто сопутствуют основным природным минералам: скандий входит в состав оловянных, вольфрамовых руд, кадмий — в качестве примеси в цинковые руды, ниобий и тантал — в оловянные. железным всегда сопутствуют марганец, никель, , молибден, титан, германий,

ответ:

думай решай и потом играй) учебник егорова в ! много вариатнов ответа долго писал оцени)

объяснение:

почти все оксиды хлора (cl2o,clo2,cl2o7) неустойчивы, а вот кислоты, соответствующие со всеми перечисленными степенями окисления хлора, благополучно существуют (c соответствующими валентностями) :  

hclo хлорноватистая (+1)  

hclo2 хлористая (+3)  

hclo3 хлорноватая (+5)  

hclo4 хлорная (+7)  

фтор как самый электроотрицательный элемент может проявлять только степень окисления -1, что соответствует и валентности i

hcl . cl2o3. cl2o5 . cl2o7.  

фтор - элемент в периодической системе, не образует соединений, в котором бы проявилась положительная степень окисления, как у хлора в его кислородных соединениях.

2cl2+o2 --> 2cl2o. степень окисления +1  

2cl2+3o2 --> 2cl2o3 с. о. +3  

cl2+5o2 --> 2cl2o5 с. о. +5  

cl2+7o2 --> cl2o7 с. о. +7  

h2+cl2 --> 2hcl с. о. -1  

у фтора электроны на внешнем уровне находятся близко к ядру и оторвать их энергетически невыгодно. поэтому для завершения верхнего слоя фтору легче присоединить электрон и стать со с. о. -1, т. е. проявлять окислительные свойства  

а у хлора внешний слой достаточно далеко от ядра и поэтому он может себе позволить отрывать электроны с внешнего слоя и становиться со положительной с. о. , т. е. проявлять восстановительные свойства. но как и все галогены, хлор является типичным окислителем.

фтор находится во втором периоде, поэтому у него на внешнем слое могут быть только четыре орбитали, вследствие чего не может происходить "распаривание" электронов ( только один неспаренный электрон) , у атомахлора, находящегося в 3-ем периоде, на третьем уровне может быть 9 орбиталей и соответственно возможно "распаривание "электронов, то есть переход с одной орбитали на другую ( может быть 7 неспаренных электронов)

учебник егорова в !