"!"!" При сгорании 48 г органического вещества получили 105,6 г углекислого газа и 57,6 мл воды.
Известно, что это вещество преимущественно образуется при гидратации соответствующего
непредельного углеводорода. Напишите уравнение реакции получения данного вещества
гидратацией соответствующего непредельного углеводорода.

Один из вариантов разделения: Нагреть смесь и возгонкой или сублимацией отделить иод. Добавить к оставшейся смеси воду,сульфат натрия растворится,- далее отстаиванием,фильтрованием отделить осадок нераставоримых веществ,декантацией с осадка отделить раствор сульфата натрия и выпарить его. Далее к смесь прилить раствор кислоты,- можно соляной,в которой растворится оксид железа,так как сульфат бария не растворяется ни в кислотах,ни в щелочах:
Fe2O3 + 6HCl=2FeCl3+ 3H2O;
FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3+3NaCl;
2Fe(OH)3=Fe2O3+3H2O.

ЭТАНОЛ получают из сырья, содержащего целлюлозу (древесина, солома), которую предварительно гидролизуют. Образовавшуюся при этом смесь пентоз и гектоз подвергают спиртовому брожению. 
Также этанол получают используя гидратацию этилена. 
Гидратация проходит двумя схемами:
1.) прямая гидратация при температуре 300 градусов и давлении 7МПа; в качестве катализатора выступает ортофосфорная кислота
СН2=СН2+Н2О⇒С2Н5ОН
2.) гидратация через стадию промежуточного эфира серной кислоты, с последующим его гидролизом ( температура 80-90 градусов, давление 3.5 МПа
СН2=СН2+Н2SO4⇒CH3-CH2-OSO2OH
CH3-CH2-OSO2OH+H2O⇒C2H5OH+H2SO4