4. Төмендегі тізімнен физикалық және химиялық құбылыстарды дәп- терге кесте сызып бөліп жаз: судың булануы, жапырақтың шіруі,
бұлттың түзілуі, күміс заттардың қараюы, темірді тот басуы,
электр шамындағы қыл сымның қызаруы, табадағы тамақтың күюі,
жұмыртқаның шіруі, шаштың ағаруы, бенгаль шырағының жануы.
Физикалық құбылыстар
Химиялық құбылыстар
х г 12 л
106 г 22,4 л
1. Знайдемо чисту масу кальцинованої соди:
при взаємодіїї 106 г соди віділяється 22,4 л вуглекислого газу, а
при -- // -- х г_________________12 л, звідки
х=106*12/22,4=57 г
2. Тепер,віднявши від загальної маси зразка отриману чисту масу соди,отримаємо масу домішків:
m(домішків)=m(зразка) - m(Na2CO3)=68 - 57 =11 г
3. Віднесемо масу домішків до загальної маси зразка і отримаємо масову частку домішків:
w(домішків)=m(домішків)/m(зразка)=11/68=0,16 або 16%
Органические вещества, молекулы которых включают, помимо углерода и водорода другие элементы периодической системы называют производными углеводородов.
Производные углеводородов, содержащие в своих молекулах кислород, называют кислородсодержащими органическими соединениями. Представителями кислородсодержащих органических соединений являются: спирты, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты и некоторые другие вещества.
Спиртами называются производные углеводородов, в молекулах которых один или несколько атомов водорода замещены функциональными гидроксогруппами. Если гидроксогруппой замещён один атом водорода, то спирт называется одноатомным, если два и более атомов водорода, то многоатомным. Например:
form_31.tif
Важно подчеркнуть, что при одном и том же атоме углерода не может находиться более одной гидроксогруппы.
Систематические названия спиртов производятся добавлением суффикса -ол к названию соответствующего углеводорода и при необходимости указанием номера атома углерода, при котором находится группа –ОН:
СН3–СОН–СН3.
пропанол-2
Спирты, в отличие от неорганических оснований, при растворении в воде не диссоциируют и не образуют аниона ОН–.
Альдегидами называются производные углеводородов, содержащие альдегидную функциональную группу:
form_32.wmf
например,
form_33.wmf
Систематические названия альдегидов производятся добавлением суффикса – аль к названию соответствующего углеводорода.
Кетонами называются производные углеводородов, содержащие карбонильную группу
form_34.wmf
соединённую с двумя углеводородными радикалами. Например,
form_35.wmf
Систематические названия кетонов производятся добавлением суффикса -он к названию соответствующего углеводорода и при необходимости указанием номера атома углерода, при котором находится карбонильная группа.
Карбоновыми кислотами называются производные углеводородов, содержащие карбоксильную функциональную группу:
form_36.tif
например:
form_37.tif
Следует подчеркнуть, что фрагмент
form_38.tif
рассматривается в органической химии в качестве единой функциональной карбоксильной группы, хотя формально состоит из двух групп – карбонильной и гидроксогруппы.
Карбоновые кислоты,