1) В состав твёрдых жиров входят атомы химических элементов:
кислорода
калия
азота
фосфора
серы
2)Жиры находят применение:
для получения карбоновых кислот
в производстве метанола
в качестве протравы шерсти перед крашением
3)Укажи верные утверждения:
синтетические моющие средства производятся из непищевого сырья
мыло представляет собой смесь солей высших карбоновых кислот
среда мыльного раствора нейтральная
мыло получают из углеводородов нефти
4)Сходство твёрдых и жидких жиров заключается в том, что они:
состоят из остатков глицерина и карбоновых кислот
в растворах хорошо проводят ток
входят в состав продуктов питания
не реагируют с растворами щелочей
5)
1. Жиры содержатся во всех живых организмах.
Да
Нет
2. В состав жиров входят только ненасыщенные карбоновые кислоты.
Нет
Да
Кисень O2, вуглекислий газ СO2, озон O3 — важчі за повітря.
Щоб довести це, скористаємося наслідком із закону Авогадро. Порівняємо маси газів, що відповідають об’єму 22,4 л. Кількість речовини газів, що міститься у цьому об’ємі, дорівнює 1 моль, а маса дорівнюватиме молярній масі.
М(повітря) = 29 г/моль, М(O2) = 32 г/моль, М(СO2) = 44 г/моль, М(O3) = 48 г/моль.
Отже, маса 22,4 л кисню, взятого за нормальних умов, становитиме 32 г, а маса такого самого об’єму повітря — 29 г.
Відносна густина показує, у скільки разів один газ важчий за інший. Розрахуємо відносну густину кисню, вуглекислого газу, озону за повітрям.