1. Денатурація білка може відбуватися під час:
а)дії на білки етиловим спиртом
б)розчинення білків у воді
в)дії натбілки воднем
г)дії на білки солям важких металів
2. Вкажіть функціональні групи амінокислот:
а) карбоксильна
б)гідроксигрупа
в)аміногрупа
г)нітрогрупа
3.Вкажіть молукулярну формулу і назву гліцину зв правилами міжнародної номенклатури:
а) CH3-CH(NH2)-COOH
б)a- амінопропіонова кислота
в)NH2-CH2-COOH
г)аміноетанова кислота
4.Вкажіть, з чого складаються білки:
а) амінокислота
б) залишок ортофосфатної кислоти
в) нуклеозид
г) вуглеводи
5.Вкажіть назви реакцій які є кольоровими на білки:
а)біуретова
б)ксантопротеїнова
в) «срібного дзеркала»
г)реакція Зіміна
6.Вкажіть формули та назви амінів:
а) CH3COONH4
б) NH2-CH3
в) C17H33COOH
г) C2H5-NH-CH3
7.Вкажіть речовини, з якими реагує етамін:
а)Na
б)H2
в)H2O
г)HCl
д)O2
- Принцип противотока, т.е. движение реагирующих веществ в реакторе навстречу друг другу, что ускоряет процесс производства.
- Принцип непрерывности производства – исключает простаивание реакторов.
- Принцип оптимальной температуры.
- Повышение концентрации реагирующих веществ,,что увеличивает скорость химических реакций.
- Увеличение площади поверхностного соприкосновения реагирующих веществ, что увеличивает скорость химических реакций.
- Применение катализаторов. Катализатор должен быть активным, устойчивым, дешевым, иметь долгое время жизни.
- Принцип циркуляции реагирующих веществ – не прореагировавшие вещества снова возвращаются в реактор (сберегается сырье).
- Теплообмен – использование теплоты, выделяющейся при реакции (потоки продуктов и реагентов).
- Автоматизация химического производства.
- Комплексная переработка сырья – использование его полностью или с небольшим количеством отходов (безотходное или малоотходное производство).
Объяснение:
1. Нужно найти самую длинную цепочку, от неё и будем плясать (строка)
2. На ней нумеруем элементы так, что начало (элемент 1) был ближе к разветвлению.
3. Указывают в начале названия все номера-связи, например, если связи две - пишется ди... три - три... четыре - тетра и т. д.
4. основа названия - имя предельного углеводорода.
1) Пусть самой длинной цепью будет строчка 2, тогда нумерация элементов идёт справа налево. Основа - нонан (т.к. в формуле 9 С и 20Н). Итого : С2Н5 - Этил, в третьей-четвёртой строчке 2-метилбутил(метил - СН3, бутил -С4Н9). Значит, название:1-этил 1-2-метилбутил нонан
2) Самая большая цепь - 2. Основа -С10Н22 - Декан. Название:2,3,4-триэтил декан
3) Самая большая цепь - 2. Основа С9Н21 - Децил. Название: 2-метил 4,4-диэтил децил
4) Самая большая цепь - 1. Основа С11Н24 - Ундекан (основу смотри в интернете). Название: 2-пропен-2-бутил ундекан