Кровью переносится больше кислорода, чем может раствориться его в плазме. Значительная часть кислорода связывается гемоглобином эритроцитов и потом отдается тканям, вполне обеспечивая потребности в нем организма. Имеет при этом значение и большая скорость передвижения крови