5 Технология приготовления и ассортимент фруктовых салатов,
температурный и санитарный режимы, основные критерии оценки
качества.
6 Классификация, ассортимент, правила приготовления и отпуск
бутербродов. Температурный и санитарный режимы, требования к
качеству.
7 Ассортимент канапе. Варианты сочетаемости хлебобулочных
изделий, изделий из слоеного, заварного, сдобного и пресного теста с
другими ингредиентами при приготовлении канапе.
8 Технология приготовления канапе. Методы сервировки и
температура подачи. Варианты оформления канапе. Требования и
основные оценки качества продуктов и дополнительных ингредиентов
для приготовления канапе. Требования к качеству готовых канапе.
9 .Технология приготовления и ассортимент закусок из яиц и сыра.
Варианты оформления, температурный и санитарный режимы,
основные критерии оценки качества. Требования к качеству.
10 Технология приготовления и ассортимент закусок из мяса.
Варианты оформления, методы сервировки и температура
подачи. Требования к качеству.
11 Технология приготовления и ассортимент терринов. Варианты
оформления, методы сервировки и температура подачи
терринов. Требования к качеству.
Лёгкая атле́тика — олимпийский вид спорта, включающий бег, ходьбу, прыжки и метания. Объединяет следующие дисциплины: беговые виды, спортивную ходьбу, технические виды (прыжки и метания), многоборья, пробеги (бег по шоссе) и кроссы (бег по пересечённой местности). Один из основных и наиболее массовых видов спорта.
Руководящий орган — Международная ассоциация легкоатлетических федераций (ИААФ), создана в 1912 году и объединяет 212 национальных федераций (на 2011 год). ИААФ даёт следующее определение термину «лёгкая атлетика»: «соревнования на стадионе, бег по шоссе, спортивная ходьба, кросс и бег по горам (горный бег)
Легкоатлетические упражнения проводились с целью физической подготовки, а также для проведения состязаний ещё в глубокой древности. Но история лёгкой атлетики, как принято считать, началась с соревнований в беге на олимпийских играх Древней Греции (776 год до нашей эры).
Современная лёгкая атлетика начала свой путь с отдельных попыток в разных странах проводить соревнования в беге, прыжках и метаниях. Зафиксированы результаты в прыжке с шестом в 1789 г. (1 м 83 см, Д. Ба уш, Германия), в беге на одну милю в 1792 г. (5.52,0, Ф. Поуэлл, Великобритания) и 440 ярдов в 1830 г. (2.06,0, О. Вуд, Великобритания), в прыжке в высоту в 1827 г. (1.57,5, А. Уилсон, Великобритания), в метании молота в 1838 г. (19 м 71 см, Район, Ирландия), в толкании ядра в 1839 г. (8 м 61 см, Т. Каррадис, Канада) и др.[источник не указан 2333 дня] Считается, что начало истории современной лёгкой атлетики положили соревнования в беге на дистанцию около 2 км учащиеся колледжа в г. Регби (Великобритания) в 1837 г., после чего такие соревнования стали проводиться в других учебных заведениях Великобритании.
.
Объяснение:
Галактика Андромеды
Дата открытия 964 год
Обозначения M 31, NGC 224
Наблюдательные данные
(Эпоха J2000.0)
Созвездие Андромеда
Прямое восхождение 00ч 42,8м
Склонение 41° 16′
Видимые размеры 3,2 × 1,0°
Видимая звёздная величина mV +3,44
Характеристики
Тип SA(s)b
Входит в Местная группа[3] и [TSK2008] 222[d][3]
Лучевая скорость −301 км/с и −290 км/с[4]
Красное смещение −0,001
Расстояние 2,52 ± 0,14 млн св. лет (772 ± 44 тыс. пк)[1]
Абсолютная звёздная величина (V) −21,5
Масса 0,8±0,1×1012
[2] M☉
Радиус 110 000 св. лет
Свойства Крупнейшая галактика Местной группы