Вкусовое вещество из продукта взаимодействует со вкусовыми рецепторами языка, после чего нервный импульс от рецепторов идет в соответствующую часть головного мозга для распознования вкусового ощущения. Сейчас выделяют 5 типов вкусовых рецепторов по 5 вкусам: сладкий, горький, соленый, кислый, умами Вкусовые рецепторы распологаются на языке, а именно по всей боковой поверхности Функции органа вкуса - ощущение вкуса )))
Вкусовые рецепторы распологаются на языке, а именно по всей боковой поверхности
Функции органа вкуса - ощущение вкуса )))