Роза – род весьма декоративных кустарников, насчитывает около 350 видов и принадлежит семейству розоцветных. Большое количество сортов и декоративных форм роз делятся на садовые группы, которых более 30. Для выращивания в культурном садоводстве, на открытом грунте наиболее подходят такие группы, как чайно-гибридные, парковые, флорибунда и полиантовые; в меньшей степени - ремонтантные и плетистые. Природная форма розы – куст, а надземная часть у дикорастущих видов – побеги, которые появляются из нижних глазков корневой шейки. Листья растения непарноперистые, обычно до семи, но у ботанических видов – до девяти. Шипы, являющимся характерным признаком розы, имеют важное значение - они защищают его от обкусывания животными.