Подчеркнуть второстепенные члены, задать к ним вопрос. 1) я желаю вам, молодым учёным, познать радость достижения цели, радость творчества. 2) истинное подлинное красноречие - это умение сказать всё, что нужно, и не больше, чем нужно. 3) наши лавочники привязывали собаке к хвосту жестянку из-под керосина. 4) поездки верхом занимали меня. 5) им подали яйца всмятку и кофе по-варшавски.

1) желаю(кому? ) вам (подчеркиваем _   _ _); желаю (кому? ) ученым(_ _ _); ученым (каким? ) молодым( ); познать (что? ) радость (_ _); радость (чего? ) достижения(_ _); достижения (чего? ) цели (_ _); радость (чего? ) творчества (_ 2) красноречие (какое? ) истинное, подлинное (); красноречие (это что? ) умение (_ _); сказать (как? ) не больше, нужно (_ _);   3) лавочники (чьи? ) наши (~~~). привязывали (кому? ) собаке (_ _); привязывали   ( к чему? ) к хвосту (_ _); привязывали (что? ) жестянку (_ _); жестянку (из-под чего) из-под керосина (_ 4) поездки (как? ) верхом (_ _); занимали (кого? ) меня (_ _); занимали (как? ) (_ 5) подали (кому? ) им (_ _); яйца (какие? ) всмятку (  ); кофе (какое? ) по-варшавски (~~~).