Морфологический разбор причастия лучи не зашедшего ещё за горизонт солнца скользили по легким волнам, набегавшим на берег.

1. Не зашедшего - причастие
Солнца (какого?) не зашедшего
Н. ф. - зашедший
2. Пост. пр.: сов. в., действительное вр.
Непост. пр.: ед. ч., ср. р, Род. падеж.
3. Солнца (какого?) не зашедшего - определение

1)(что сделавшего ?) не зашедшего .н.ф не зашедший , Причастие ,особая форма глагола ,от глагола заходить      
2) Пост :действительное вр ,совершенный вид,невовр, 
Непост :полная форма, ед.ч, м.р, Р.п
3)обособленное определение