№1:
спишите, заменяя общеупотребительные слова (в скобках) диалектизмами (см. слова для справок); диалектизмы подчеркните как члены предложения:

1). он ложится спать на … (шкура лося) прямо на полу. 2). косец ударяет (…), то есть большим серпом. 3). раз я заговорил о пчеле – меня не понимали, а когда я нарисовал, то сказали, что это (…), то есть шмель. 4). совсем уже стемнеет, закричит в лесу (…) (филин). 5). теперь наседка уведет с собой весь (…) (выводок). 6). я заметил, что все (…) (охотники) разделяются на две группы: те, которые ходят на мелкую дичь, и те, которые бью «звиря».

слова для справок: детник, горбуша, полесник, гугай, лосина, медовик.

Есть такое выражение, ставшее крылатым. Общеизвестная истина, к сожалению, стала лозунгом бескультурности, которая пытается оправдать свои пороки. Невежество, подражание гламуру…. В результате - дурной вкус и дурной тон расцветают пышным цветом на фоне общей безнравственности.

Можно сказать, хороший вкус - примета общей культуры человека. Вкус -  это представление человека о красоте, его интересы, увлечения, его манера поведения, общения с людьми. Бесспорно одно: хороший вкус надо прививать с детства, вырабатывать на протяжении всей жизни. Книги, живопись, музыка, природа, бесспорно воспитанию культуры, нравственности хорошего вкуса. А говорят, что о вкусах не спорят те, кому привычны вседозволенность и нетребовательность к себе. Как правило, бросают эти слова, чтобы избежать конфуза, не показаться ограниченным, неосведомлённым человеком,  мол, отстань, мое дело, разговор окончен!

По мнению многих, хороший вкус, культура и нравственность спаяны в нерушимое единство. Значит, все-таки о вкусах спорить надо!

Тема - что такое хороший вкус
Идея - о вкусах надо спорить! Хороший вкус, культура, нравственность спаяны в нерушимое единство.

Эту фразу лингвиста И.Н.Горелова понимаю так: обычным, всем известным словом в речи никого не удивишь. А вот когда за дело берется писатель-мастер, оно приобретает «столько оттенков смысла», открывает новые мысли и чувства. Приведу примеры из текста В.П.Катаева, в котором рассказывается об «уроке» овладения словом, данном И.Буниным.В предложение 14 известный писатель предлагает своему юному собеседнику описать вьющийся куст. И тут же показывает ему, как это сделать. И.Бунин, используя олицетворение, говорит, что эти красные цветы хотят «заглянуть» в комнату, « посмотреть»… Казалось бы, обычные слова, а перед нами этот вьющийся куст предстает более ярко и красочно.
Автор воспринял "урок". В предложении 28 он, рассуждая о поэзии, говорит, что ему не надо ее, поэзию, « выковыривать»! Слово явно несет на себе печать просторечия, но почему-то не вызывает ни раздражения, ни усмешки. И все потому, что писатель придал ему не известное значение «ковыряя, вынуть», а значение « разыскивать», «искать».
Таким образом, на примере этого текста убеждаюсь: сколько оттенков смысла скрывается и открывается в каждом обыденном слове, когда оно попадает в руки писателя-мастера!