Ученики проводили опыты чтобы определить растворимость различных веществ в воде ребята взяли две колбы и в 1 столовую ложку сахара песка а во вторую столовую ложку песка с берега моря в обе Кубани налили одинаковое количество холодной воды а затем разболтались содержимое колбы ребята заметили что вещество с первой колбы растворилась во второй Нет. Вопрос: какие выводы Могли сделать ученики на основании проводимого опыта
Сахар растворится
Выводы:
Песок-нерастворим в пресной и морской воде.
Песок неполярный,потому и не растворяется в воде.
А сахар растворяется потому что попадая в воду молекулы сахара, находящиеся на поверхности кристаллов сахарного песка,образуют с молекулами воды межмолекулярные(водородные) связи.При этом с одной молекулой сахара связывается несколько молекул воды.