Господа, нужен текст на тему "Какие вредные вещества могут быть в продуктах питания" Желательно кратко (от 10, до 25 строк).

К вредным веществам в продуктах питания относятся:

микотоксины (токсины микроскопических грибов);

металлы, к ним относятся ртуть, свинец, хром, мышьяк, кадмий, кобальт, олово, никель;

пестициды и продукты их метаболизма;

нитраты, нитриты, стимуляторы роста сельскохозяйственных животных и другие.

Запомните, степень загрязнения пищевых продуктов напрямую зависит от степени загрязнения окружающей среды.