Ну тут всё дело в самом авторе выссказывания . Фрейд вообще считал,что человечеством управляет бессознательное,то есть :голод,холод,страхв общем всё то,что независимо от уровня жизни и уровня культуры будет существовать всегда.По этому,можно смело предположить,что вовсе не культура является источником счастья,а полностью удовлетворённые бессознательные потребности человека.