Значення фруктів та овочів: забезпечення людини поживними та корисними речовинами. У результаті нового дослідження британських учених виявилося, що вживання овочів і фруктів у великій кількості підвищує настрій і задоволеність життям. Фрукти і овочі, які мають у своєму складі білки, вуглеводи, жири і органічні кислоти, клітковину, вітаміни, ароматичні і мінеральні речовини, грають у харчуванні людини особливо важливу роль. Що містяться в овочах і фруктах складні органічні сполуки, різні солі й ферменти посилюють дію травних соків і сприяють нормальному функціонуванню кишечнику. Фрукти та овочі є джерелами різних вітамінів, без яких неможливе життя людини. Так, вітаміни С, Р, провітамін А надходять в організм виключно з фруктів і овочів.Фрукти і овочі сприяють підтримці кислотно-лужної рівноваги в крові і тканинах, що має велике значення для правильного обміну речовин. Систематичне включення овочів і фруктів в повсякденне харчування створює сприятливий фон для нормалізації нервовій збудливості, зниження нервово-емоційних реакцій і запобігання загального нервово-психічного перенапруження.
Иван Данилович Калита восседал на московском престоле с 1325 по 1340гг. В памяти москвичей он остался, как строитель, который расширил и укрепил нашу матушку Москву. Прозвище его – Калита, т.е. денежный мешок, мощна. Иван Калита был одним из самых сильных и богатых князей на Руси. О завещаниях Ивана Даниловича Калиты ходили легенды. Якобы завещал он золотые цепи, пояса золотые, серебряные, ожерелья, посуда из золота и серебра, шапка золотая - всё это он оставлял наследникам своим. А также завещал Москву, Коломну и Можайск, 42 села, 53 волости. Вот из этой территории и выросло Российское государство. В свои годы правления, он поддерживал тесные контакты с ордынскими ханами, исправно платил дань, часто посылал подарки. Такая политика позволила получить передышку в сорок лет. Именно столько времени не было нападений со стороны Орды, что позволило накопить силы. Эта передышка имела большое значение, как психологическое, так и моральное. За это время выросли люди, которые не знали страха перед ордынцами. Именно это поколение вступит в борьбу против Орды, которую возглавит Дмитрий Донской. При Иване Калите Москва становится духовным центром Руси. Это он в 1325 году позвал в столицу на жительство митрополита Петра Волынца. Через год Митрополит скончался и был погребён в недостроенном Успенском соборе московского Кремля. А через несколько лет, после чудес у его гроба, он прославляется, как новый святой земли русской.