Заполните пропуски в тексте перед началом консервирования проверьте при переносе горячей банки следует использовать только полотенца. при переносе горячей банки с одного места на другое ее следует держать проставьте последовательность приготовления консервов из фруктов и ягод. _подготовка тары _бланширование плодов и ягод _подготовка продуктов _охлаждение продуктов _подготовка к стерилизации _приготовление сиропа _стерилизация продуктов
охлаждение продуктов,подготовка к стерилизации,подготовка тары, подготовка продуктов,стерилизация продуктов,приготовление сиропа. Что такое бланширование? ( я не уверена )