Группа - микробные, подгруппа - токсикоинфекции.Возбудитель - ботулиническая палочка. Продукты - колбаса, ветчина,рыба, овощи.Размножается без доступа кислорода( чаще в больших кусках, консервах).Встречается и раневой ботулизм при размножении в некротизированной ткани. Причины - нарушения в процессе обработки и консервирования сырья.Плохая очистка,погрешности в мойке и др. Размножаясь палочка выделяет токсин. Меры профилактики.Соблюдать правила санитарные и технологические.Сырье только свежее, не перезревшие овощи и фрукты,тщательное мытье перед консервацией,выдерживать время консервации и нормы консервантов( соль не менее 10% при засолке,уксус не менее2% при мариновании).Продукты могут подлежать повторной варке.
чтобы умножить, надо переобразовать в неправильную дробь (в которой числитель больше знаменателя) умножив целое число на знаминатель и прибавив к числителю. 2 2/15 это 2*15=30 30+2=32 тоесть 32/15 * (1 1/16= 17/16)= 32/15*17/16= 34/15=2 4/15 (в конце надо переобразовать в правильную дробь и целое число) чтобы разделить надо переобразовать в неправильную дробь, перевернуть вторую дробь (если было 34/23 то переворачиваем и будет 23/34) и умножить. пример: (№6) 3 1/3 : 2 6/7 = 10/3 : 20/7 = переворачиваем вторую дробь и умножаем 10/3 * 7/20 сокращаем 10 и 20 будет 1 и 2 и ответ 7/6=1 1/6
Продукты - колбаса, ветчина,рыба, овощи.Размножается без доступа кислорода( чаще в больших кусках, консервах).Встречается и раневой ботулизм при размножении в некротизированной ткани.
Причины - нарушения в процессе обработки и консервирования сырья.Плохая очистка,погрешности в мойке и др. Размножаясь палочка выделяет токсин.
Меры профилактики.Соблюдать правила санитарные и технологические.Сырье только свежее, не перезревшие овощи и фрукты,тщательное мытье перед консервацией,выдерживать время консервации и нормы консервантов( соль не менее 10% при засолке,уксус не менее2% при мариновании).Продукты могут подлежать повторной варке.
чтобы умножить, надо переобразовать в неправильную дробь (в которой числитель больше знаменателя) умножив целое число на знаминатель и прибавив к числителю. 2 2/15 это 2*15=30 30+2=32 тоесть 32/15 * (1 1/16= 17/16)= 32/15*17/16= 34/15=2 4/15 (в конце надо переобразовать в правильную дробь и целое число) чтобы разделить надо переобразовать в неправильную дробь, перевернуть вторую дробь (если было 34/23 то переворачиваем и будет 23/34) и умножить. пример: (№6) 3 1/3 : 2 6/7 = 10/3 : 20/7 = переворачиваем вторую дробь и умножаем 10/3 * 7/20 сокращаем 10 и 20 будет 1 и 2 и ответ 7/6=1 1/6
Пошаговое объяснение:
понял