Тестовые к теме «мука» № тестовые ответ 1 от чего зависит состав муки? 2 как подготовить зерно к ? 3 на какие сорта подразделяется мука ржаная? 4 каким требованиям должна отвечать мука по вкусу? 5 что надо сделать с мукой при хранении, чтобы не происходило процесса слеживания? 6 что
такое мука? 7 что такое «крупность »? 8 условия хранения муки. 9 какую муку получают при простом ? 10 сколько сортов ржаной муки и какие можно получить сортовым ? 11 на какие сорта подразделяются мука пшеничная? 12 для производства каких изделий используется крупчатка? 13 в каких
единицах измеряется кислотность муки? 14 какие витамины содержатся в муке? 15 какие виды известны? 16 по каким показателям определяют качество муки? 17 что такое прогоркание муки? 18 основные вредители муки? 19 определите вид и сорт муки по следующим показателям качества: цвет белый с
кремоватым оттенком, свойственные муке вкус и запах, зольность-0,53%,клейковина-28%; 20 как установить зараженность муки? 21 для каких целей используют муку первого сорта?

Старинная русская мера массы пуд равна 16,38 кг. Округлите это значение до целых,до десятых. Старинная русская мера длины верста равна 1067м.Округлите это значение до десятков,до сотен.Старинная русская мера длины сажень равна 2,13м. Округлите это значение до целых ,до метров

Решение

(до целых) пуд равен 16,38 кг = 16 кг

(до десятых) пуд равен 16,38 кг = 16,4 кг

(до десятков) длина версты равна 1067м = 1070 м

(до сотен) длина версты равна 1067м = 1100 м

(до целых) длина сажени равна 2,13м = 2м

(до метров) длина сажени равна 2,13м = 2м

1рабочий=Х; 2 рабочий=5/6х; 3рабочий=90% от 2рабочего= 0,9*5/6х= 3/4х; 4рабочий= в 8раз<3рабочего= 3/4х:8= 3/4х+•*1/8= 3/32х; всего=190деталей; уравнение Х+ 5/6Х+ 3/4Х+3/32Х=190; -->> к общему знаменателю (96+ 5*16+ 3*24+ 3*3)/96Х= (96+80+72+9)/96Х=190; -->>> 257/96Х=190; -->>> Х=190: 257/96; -->> Х=190/1* 96/257; -->>> Х= 18240/257; -->> Х= 70целых 250/257; подставляем 1рабочий= Х= 70целых 250/257деталей сделал; 2рабочий= 5/6Х= 5/6* 70целых 250/257= 5/6* 18240/257= 5/1* 3040/257= 15200/257= 59целых 37/257 деталей; 3рабочий= 3/4Х= 3/4* 70целых 250/257= 3/4* 18240/257= 3/1* 4560/257= 13680/257= 53целых 59/257деталей; 4рабочий =3/32Х= 3/32* 70целых 250/257= 3/32* 18240/257= 3/1* 570/257= 1710/257= 6целых 168/257деталей; проверка; 1рабочий+ 2рабочий+3рабочий+ 4рабочий= 190деталей -->>>>>> 70целых 250/257+ 59целых 37/257+ 53целых 59/257+ 6целых 168/257= 70+ 250/257+ 59+ 37/257+ 53+ 59/257+ 6+ 168/257= 188+ (250+37+59+168)/257= 188+ 514/257= 188+2=190деталей. (Знаменатель одинаковый, поэтому можем посчитать целые отдельно и дроби отдельно, 514:257=2целых);