Состав гриба: вода + "сухое вещество"
Масса и объём сухого вещества не меняется!
составляем пропорцию
22кг - 100%
Сухое в-во: 100-90=10%; х кг
сушеные грибы: 100%; у кг
сухое вещество: 100-12=88%; 2,2 кг
Состав гриба: вода + "сухое вещество"
Масса и объём сухого вещества не меняется!
составляем пропорцию
22кг - 100%
Сухое в-во: 100-90=10%; х кг
сушеные грибы: 100%; у кг
сухое вещество: 100-12=88%; 2,2 кг