Как называют одиночное растение которое используют с целью привлечения к нему внимания

Вероятно, ответ: СОЛИТЕР

Солитером называют растение, располагающееся в одиночной посадке (к примеру, посреди газона). В качестве солитеров могут использоваться деревья, кустарники и другие многолетние, чаще высокорослые, растения, при выборе которых важно подобрать гармоничное сочетание с окружающим фоном и обеспечить возможность для свободного обозрения посадки с различных ракурсов.

Примерами могут являться: Берёза, Миндаль, Ирга и многие другие растения.