Произведение " одного города" м.е.салтыков - щедрин как называются соседние народы? перечислите их. как можно объяснить их названия

Моржееды,лукоеды,гущееды,клюковники,куралесы,вертячие бобы.проломленные головы,лягушечники,лапотники,чернонебые,долбежники заугольники,коршевники,губошлепы,головотяпы,слепороды,вислоухие,рукосуи
я думаю названия мржно Объяснить обычно,полагаясь на слова,ну тип гушееды гущу едят, там лягушечники лягушек разводят,лапотники лапти плетут и так далее