Запишите уравнение реакции получения сложных эфиров в общем виде и ее название. конкретизируйте его двумя уравнениями, выбрав кислоты и спирты из списка: муравьиная кислота, уксусная кислота, этиловый спирт, метиловый спирт.

                                O                  O

                               //                   //

R1 - COH + R - C       =   R - C                  +   H2O

                             \                     \

                              OH                O- R1

                                       O                            O

                                      //                             //

C2H5OH   +  CH3 - C          =     CH3 - C                      +   H2O

                                      \                              \

                                      OH                          O - C2H5

                                O                        O

                               //                        //

CH3OH   +  H - C          =     H - C                      +   H2O

                             \                              \

                              OH                          O - CH3

В 1-м случае образуется - этилацетат, во 2-м - метилформиат. Вместо знака равно должен быть знак обратимости.

эта реакция носит название этерификации

Общая схема:

R - COOH + R'OH = R - COO - R' + H2O

HCOOH + CH3OH = HCOOH3C + H2O

CH3 - COOH + CH3CH2OH = CH3 - COO - CH2 - CH3