Зачетные вопросы 2. покажите образование альдегидной группы в молекуле мальтозы, обеспечивающей положительную пробу троммера. 3. реакции, с которых из сахарозы можно получить этиловый спирт. 4. с каких реакций можно различить глюкозу, мальтозу и сахарозу?

2 NaNO3 (aq) → 2 NaNO2 (aq) + O2 (g)

Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:

2 NV + 4 e- → 2 NIII (восстановле́ние)

2 O-II - 4 e- → 2 O0 (окисление)

NaNO3 является окислителем, NaNO3 является восстановителем.

Это реакция газовыделения, O2 является образованным газом.

Реактанты:

NaNO3 – Нитрат натрия

Другие названия: Натриевая селитра , Натронная селитра, Чилийская селитра

Внешность (состояние): Твёрдое источник:; Бесцветные гигроскопичные кристаллы

Продукты:

NaNO2

Названия: Нитрит натрия  

Внешность (состояние): Гигроскопичное от белого до жёлтого цвета твердое вещество в различных формах

O2

Названия: Молекулярный кислород источник: , Кислород  Кислород (жидкий) , , Дикислород

Внешность (состояние): Не имеющий запаха сжатый газ ; Сжиженный газ. от бесцветной до синего цвета особая холодная жидкость

Накипь, это в основном нерастворимые кальцевые соли углекислоты СаСО3. Т.к. кислота Н2СО3 является чрезвычайно слабой, то практически любая кислота замещает ее в солях кальция. Поэтому убрать накипь можно практически любой кислотой, даже слабой, например лимонной, только очищение будет долгим, а от сильной кислоты (соляной) накипь растворится очень быстро. Т.к. соли кальция почти все растворимы, то для борьбы с накипью подойдет любая кислота, но в чайник лучше лить пищевые кислоты! Реакция растворения накипи сопровождается выделением углекислого газа, который образуется при разложении Н2СО3. Можно налить в чайник Фанты, там есть ортофосфорная кислота, она съест накипь :)