Дано:
m теор.(C₆H₁₂O₆) = 400 гр
m практ.(C₂H₅OH) = 203 гр
Найти:
η(C₂H₅OH) - ?
1) Запишем уравнение реакций:
C₆H₁₂O₆ (дрожжи) → 2C₂H₅OH + 2CO₂
2) Для начала мы найдем количество вещества глюкозы, а потом этилового спирта:
M(C₆H₁₂O₆) = 12×6+1×12+16×6 = 72+12+96 = 180 гр/моль
n(C₆H₁₂O₆) = m(C₆H₁₂O₆)/M(C₆H₁₂O₆) = 400 гр / 180 гр/моль ≈ 2,22 моль ⇒ n(C₂H₅OH) = 2n(C₆H₁₂O₆) = 2 × 2,22 моль = 4,44 моль
3) Далее мы находим массу этилового спирта теоретического:
M(C₂H₅OH) = 12×2+1×5+16+1 = 24+5+17 = 46 гр/моль
m теор.(C₂H₅OH) = n(C₂H₅OH) × M(C₂H₅OH) = 4,44 моль × 46 гр/моль = 204,24 гр
4) Теперь находим процент выхода продукта:
η(C₂H₅OH) = m практ.(C₂H₅OH) / m теор.(C₂H₅OH) × 100% = 203 гр/204,24 гр × 100% ≈ 0,9939 × 100% ≈ 99,39%
ответ: η(C₂H₅OH) = 99,39%
C₁(A) = 0,225 моль/л
C₂(A) = 0,125 моль/л
Δt = 10 сек
а) υср. - ?
б) ΔC(B) - ?
а) Для начала мы запишем формулу нахождения средней скорости этой реакций, именно такой формуле мы его и найдем:
υср. = ΔC(A)/Δt = (C₁(A) - C₂(A))/Δt = (0,225 моль/л - 0,125 моль/л)/10 сек = 0,1 моль/л / 10 сек = 0,01 моль/л×сек
б) Запишем формулу для нахождения концентрация вещества В, именно такой формуле мы сможем найти концентрацию вещества В:
ΔC(B) = υср. × Δt = 0,01 моль/л×сек × 10 сек = 0,1 моль/л
ответ: а) υср. = 0,01 моль/л×сек; б) ΔC(B) = 0,1 моль/л
Дано:
m теор.(C₆H₁₂O₆) = 400 гр
m практ.(C₂H₅OH) = 203 гр
Найти:
η(C₂H₅OH) - ?
1) Запишем уравнение реакций:
C₆H₁₂O₆ (дрожжи) → 2C₂H₅OH + 2CO₂
2) Для начала мы найдем количество вещества глюкозы, а потом этилового спирта:
M(C₆H₁₂O₆) = 12×6+1×12+16×6 = 72+12+96 = 180 гр/моль
n(C₆H₁₂O₆) = m(C₆H₁₂O₆)/M(C₆H₁₂O₆) = 400 гр / 180 гр/моль ≈ 2,22 моль ⇒ n(C₂H₅OH) = 2n(C₆H₁₂O₆) = 2 × 2,22 моль = 4,44 моль
3) Далее мы находим массу этилового спирта теоретического:
M(C₂H₅OH) = 12×2+1×5+16+1 = 24+5+17 = 46 гр/моль
m теор.(C₂H₅OH) = n(C₂H₅OH) × M(C₂H₅OH) = 4,44 моль × 46 гр/моль = 204,24 гр
4) Теперь находим процент выхода продукта:
η(C₂H₅OH) = m практ.(C₂H₅OH) / m теор.(C₂H₅OH) × 100% = 203 гр/204,24 гр × 100% ≈ 0,9939 × 100% ≈ 99,39%
ответ: η(C₂H₅OH) = 99,39%
Дано:
C₁(A) = 0,225 моль/л
C₂(A) = 0,125 моль/л
Δt = 10 сек
Найти:
а) υср. - ?
б) ΔC(B) - ?
а) Для начала мы запишем формулу нахождения средней скорости этой реакций, именно такой формуле мы его и найдем:
υср. = ΔC(A)/Δt = (C₁(A) - C₂(A))/Δt = (0,225 моль/л - 0,125 моль/л)/10 сек = 0,1 моль/л / 10 сек = 0,01 моль/л×сек
б) Запишем формулу для нахождения концентрация вещества В, именно такой формуле мы сможем найти концентрацию вещества В:
ΔC(B) = υср. × Δt = 0,01 моль/л×сек × 10 сек = 0,1 моль/л
ответ: а) υср. = 0,01 моль/л×сек; б) ΔC(B) = 0,1 моль/л