Визначте експериментально за до характерних реакцій кожну з двох органічних речовин, узятих у розчинах: етаналь, сахарозу.

1) 6,02·1023 молекул кислорода составляют 1 моль
    2,4·1023 молекул кислорода составляют  Х моль
Х= 2,4·1023·1/ 6,02·1023=0,4 моля (это кол-во вещества)
М(О2)=32
масса 6,02·1023 молекул кислорода составляет 32г
масса  2,4·1023 молекул кислорода составляет  Хг
Х=2,4·1023·32/ 6,02·1023 =12,8 г (это масса 2,4·1023 молекул кислорода.)
2) CuO + H2= Cu+ H2O
M(CuO)=64+16=80г
80г СuO вступают в реакцию с 22,4 л Н2
320г СuO вступают в реакцию с   Х л Н2
Х=320*22,4/80=89,6 л (такой объем водорода вступает в реакцию замещения с 320 г оксида меди (II))

1) MgCO3 + 2H3C-C(CH3)2-CH2-COOH = (H3C-C(CH3)2-CH2-COO)2Mg + CO2 + H2O;

2) 2CH3-CH(OH)-CH3 (пропанол-2) + (CH2)2(COOH)2 (+T, +H+) = (CH3)2CHO(O)C-(CH2)2-C(O)OCH(CH3)2 (диизопропиловый эфир бутандиовой кислоты) + 2H2O; а) кислотный гидролиз: (CH3)2CHO(O)C-(CH2)2-C(O)OCH(CH3)2 + 2H2O (+H+) =  2CH3-CH(OH)-CH3 (пропанол-2) + (CH2)2(COOH)2 и б) щелочной гидролиз:  (CH3)2CHO(O)C-(CH2)2-C(O)OCH(CH3)2 + 2NaOH = 2CH3-CH(OH)-CH3 (пропанол-2) + (CH2)2(COONa)2;
 
3) произойдет декарбоксилирование: а) неполное: HOOC-CH2-CH2-C(CH3)2-COOH (+T) = HOOC-CH2-CH2-CH(CH3)-CH3 + CO2 и б) полное:  HOOC-CH2-CH2-C(CH3)2-COOH (+T) = CH3-CH2-CH(CH3)-CH3 + 2CO2;

4) H3C-(CH2)2-C(O)Cl + HO-C4H9 = H3C-(CH2)2-C(O)-O-C4H9 + HCl.