Виявлення вуглеводів. визначаємо вміст крохмалю в йогурті, дитячому сирку, сосисках, сметані і білому хлібі. у продуктах яких міститься крохмаль,при додаванні йоду на поверхні з'явиться синє забарвлення.
!!​

Al₂(SO₄)₃+3Na₂S=3Na₂SO₄+ Al₂S₃(осадок)
1. Находим количество вещества в 6,84г.сульфата алюминия
Масса 1моль Al₂(SO₄)₃=27х2+(32+16х4)х3=342г.
1мольAl₂(SO₄)₃ это 3424г.
ХмольAl₂(SO₄)₃ это  6,84г.  Х=6,84г.×1моль÷342г.=0,02моль

2. Рассуждаем: по уравнению реакции из 1 моль сульфата алюминия образуется 1 моль сульфида алюминия, значит из 0,02 моль сульфата алюминия образуется 0,02моль сульфида алюминия.

3. Определяем массу 0,02 моль сульфида алюминия
Масса 1 моль сульфида алюминия Al₂S₃=27х2+32х3=150г.
             1 моль  Al₂S₃  это  150г.
        0,02 моль  Al₂S₃  это    Хг.     Х=0,02мольх150г.÷1моль=3г.

4. ответ: При взаимодействии 6,84г. сульфата алюминия с сульфидом натрия выпадает осадок сульфида алюминия массой 3г.

 

Дано:
m()=50 г
w()=8 %
Найти:
m()-?
Решение:
 Так как едкий натр(NaOH) в избытке, то серная кислота в недостатке. Считаем по нему, так как в задачах данного типа(на избыток-недостаток) считают массу неизвестного вещества(в продуктах реакции) по недостатку.
Сначала узнаём массу вещества серной кислоты:
m()= г
Далее пишем уравнение реакции, расставляем коэффициенты и надписываем сверху данные величины и что нам нужно найти:

Затем узнаём массы 1 моля данных веществ:
m()=98 г
m()=142 г
И рассчитываем неизвестную массу соли:
г

m()=5,8 г