Виявлення вуглеводів. Приведіть у відповідність ознаки якісного виявлення крохмалю та глюкози. синій осад, синє забарвлення, червоний осад (Cu2O), прозорий розчин ,CH2OH-(CHOH)4-CH2OH, I2 (розчин), t, + Cu(OH)2, CH2OH-(CHOH)4-COOH, коричневе забарвлення розчину продукту реакції.
крохмаль
глюкоза
Виявлення жирів. Оберіть всі відповіді, що стосуються жирів та вищих карбонових кислот. *
C18H34O2, ненасичена карбонова кислота, рідка
не розчинні в воді
C16H32O2, має неприємний запах
густина більше 1
C18H36O2, рідка, має приємний запах
CH3(CH2)16COOH, тверда, має вигляд безбарвних кристалів
C18H32O2, безбарвна рідина, насичена карбонова кислота
тверді, рідкі, газоподібні
ненасичені жири обезбарвлюють розчин KMnO4 та Br2 (бромної води)
Виявлення білків. Приведіть у відповідність реакції на білки. *
жовте забарвлення t CuSO4 NH3 (розчин) H2S (газ) запах паленого пір'я HNO3 SO2 NH3 (газ) NaOH фіолетове забарвлення червоний осад Результат
біуретова реакція
ксантопротеїнова реакція
денатурація
горіння
розклад (гниття)
біуретова реакція
ксантопротеїнова реакція
денатурація
горіння
розклад (гниття)
В пробирку, заполненную на 1/3 ее объема дистиллированной водой, пинцетом внесите
кусочек натрия, предварительно высушенный фильтровальной бумагой.
Щелочные и щелочно-земельные металлы необходимо брать только пинцетом!
Отметьте интенсивное выделение газа. После окончания реакции добавьте 2-3 капли
фенолфталеина. Как изменяется окраска индикатора?
Напишите уравнение реакции и решите его методом электронного баланса. Объясните, почему при
обычных условиях цинк, железо, свинец и медь не взаимодействуют с водой. Сделайте вывод,
какие металлы растворяются в воде при обычных условиях.
Опыт 4. Взаимодействие цинка с водой и раствором аммиака
В две пробирки внести по одному кусочку цинка. В первую прилить 15–20 капель воды, а во
вторую – столько же концентрированного водного раствора аммиака. Описать наблюдения. Оценить
возможность протекания реакций:
Zn + 2H
2
O = Zn(OH)
2
+ H
2
↑
Zn + 2H
2
O + 4NH
3
= [Zn(NH3
)
4
](OH)
2
+ 2H
2
↑
Объяснить, какая реакция и почему более вероятна; почему в первой пробирке взаимодействие
практически не идет.
Объяснение:
ДАЙ БАЛЫ БЫСТРЕЕ
Электронная оболочка атома — это все электроны атома. Электроны в электронной оболочке атома расположены слоями. Электроны в разных слоях различаются энергией взаимодействия с ядром атома. Чем дальше от ядра находится электрон, тем меньше энергия его взаимодействия с ядром.
Вместимость электронных слоев различная. В слое № 1, или в первом слое, у всех элементов, кроме водорода, находится 2 электрона. Во втором слое может находиться не больше восьми электронов. В третьем слое максимально может расположиться 18 электронов. В четвертом слое максимально бывает 32 электрона.
Если N — максимальное число электронов на электронном слое с номером n, то для определения числа N можно воспользоваться формулой N = 2n2 .