Уравнять методом электронного баланса или методом полуреакций следующие реакции:
1.медь +концентрированная азотная кислота?
2.Перманганат калия +перекись водорода+серная кислота?
3.Дихромат калия+гидрооксид калия +перекись водорода?
4.Дихромат калия+сероводород+серная кислота---?
Відповідь:
1. Обери, якими властивостями буде володіти сполука з молекулярною кристалічною ґраткою:
має низьку температуру кипіння
2. Встанови тип кристалічної ґратки речовини, хімічна формула якої — Mn:
металічна ґратка
3. 1)Обери, який вид хімічного зв'язку у речовині, якщо вона утворює йонну кристалічну ґратку:
ковалентний полярний зв'язок
йонний зв'язок
2) Якщо частинки у речовині зв'язані йонним зв'язком, то у твердому агрегатному стані вона має кристалічну ґратку такого типу:
йонну кристалічну ґратку
4. 1) Укажи тип кристалічної ґратки речовини, формула якої HNO3:
молекулярна
2) Укажи, який тип кристалічної ґратки у золота:
металічна
5. Із запропонованих варіантів укажи «зайву» речовину:
Si
6. Металічні кристалічні ґратки є подібними до молекулярних тим, що при їх утворенні:
валентні електрони стають спільними для усіх атомів
7. Обери, які властивості буде мати речовина, якщо у вузлах її кристалічної ґратки містяться атоми неметалічних елементів, які сполучаються ковалентними зв'язками:
низькі температури плавлення і кипіння, можуть бути рідинами при кімнатній температурі
8. Властивості речовин з металічними кристалічними ґратками подібні до сполук з йонними кристалічними ґратками:
твердий агрегатний стан речовин
9.Обери ряд, у якому речовини розташовані у порядку збільшення температури плавлення:
H2,H2O,MgSO4
10. Із запропонованих варіантів визнач правильні твердження про кристалічні ґратки:
у вузлах йонних ґраток містяться йони
речовини з молекулярними ґратками є легкоплавкими
Пояснення:
Все аминокислоты — амфотерные соединения, они могут проявлять как кислотные свойства, обусловленные наличием в их молекулах карбоксильной группы —COOH, так и основные свойства, обусловленные аминогруппой —NH2. Аминокислоты взаимодействуют с кислотами и щелочами:
NH2 —CH2 —COOH + HCl → HCl • NH2 —CH2 —COOH (хлороводородная соль глицина)NH2 —CH2 —COOH + NaOH → H2O + NH2 —CH2 —COONa (натриевая соль глицина)Растворы аминокислот в воде благодаря этому обладают свойствами буферных растворов, то есть находятся в состоянии внутренних солей.
NH2 —CH2COOH N+H3 —CH2COO-Аминокислоты обычно могут вступать во все реакции, характерные для карбоновых кислот и аминов.
Этерификация:
NH2 —CH2 —COOH + CH3OH → H2O + NH2 —CH2 —COOCH3 (метиловый эфир глицина)Важной особенностью аминокислот является их к поликонденсации, приводящей к образованиюполиамидов, в том числе пептидов, белков, нейлона, капрона.
Реакция образования пептидов:
HOOC —CH2 —NH —H + HOOC —CH2 —NH2 → HOOC —CH2 —NH —CO —CH2 —NH2 + H2OИзоэлектрической точкой аминокислоты называют значение pH, при котором максимальная доля молекул аминокислоты обладает нулевым зарядом. При таком pH аминокислота наименее подвижна в электрическом поле, и данное свойство можно использовать для разделения аминокислот, а также белков и пептидов.
Цвиттер-ионом называют молекулу аминокислоты, в которой аминогруппа представлена в виде -NH3+, а карбоксигруппа — в виде -COO−. Такая молекула обладает значительным дипольным моментом при нулевом суммарном заряде. Именно из таких молекул построены кристаллы большинства аминокислот.
Некоторые аминокислоты имеют несколько аминогрупп и карбоксильных групп. Для этих аминокислот трудно говорить о каком-то конкретном цвиттер-ионе.
Большинство аминокислот можно получить в ходе гидролиза белков или как результат химических реакций:
CH3COOH + Cl2 + (катализатор) → CH2ClCOOH + HCl; CH2ClCOOH + 2NH3 →NH2 —CH2COOH + NH4ClВсе входящие в состав живых организмов α-аминокислоты, кроме глицина, содержат асимметрический атом углерода (треонин и изолейцин содержат два асимметрических атома) и обладают оптической активностью. Почти все встречающиеся в природе α-аминокислоты имеют L-конфигурацию, и лишь L-аминокислоты включаются в состав белков, синтезируемых на рибосомах.