ответ:1) Жир --(гидролиз)--> глицерин + ненасыщенные кислоты
глицерин = C3H8O3 (M = 92 г/моль)
Согласно уравнению реакции (1): m(жир) / M(жир) = m(C3H8O3) / M(C3H8O3)
m(жир) / M(жир) = 50.6 / 92 = 0,55 моль
2) Жир + n H2 ---> Насыщенный жир
водород = H2 (Vm = 22.4 л/моль)
Согласно уравнению реакции (1): m(жир) / M(жир) = V(H2) / (Vm * n)
m(жир) / M(жир) = 61.6 / 22.4n = 2.75 / n
m(жир) / M(жир) = 0.55
m(жир) / M(жир) = 2.75 / n
0.55 = 2.75 / n
0.55 n = 2.75
n = 5
Следовательно, молекула этого жира содержит 5 двойных связей
ответ:1) Жир --(гидролиз)--> глицерин + ненасыщенные кислоты
глицерин = C3H8O3 (M = 92 г/моль)
Согласно уравнению реакции (1): m(жир) / M(жир) = m(C3H8O3) / M(C3H8O3)
m(жир) / M(жир) = 50.6 / 92 = 0,55 моль
2) Жир + n H2 ---> Насыщенный жир
водород = H2 (Vm = 22.4 л/моль)
Согласно уравнению реакции (1): m(жир) / M(жир) = V(H2) / (Vm * n)
m(жир) / M(жир) = 61.6 / 22.4n = 2.75 / n
m(жир) / M(жир) = 0.55
m(жир) / M(жир) = 2.75 / n
0.55 = 2.75 / n
0.55 n = 2.75
n = 5
Следовательно, молекула этого жира содержит 5 двойных связей
1. 4Na + O₂(недостаток) = 2Na₂O -- оксид натрия
2. Na₂O + H₂O = 2NaOH -- гидрокисд натрия
3. NaOH + HCl = NaCl + H₂O -- хлорид натрия
4. NaCl + AgNO₃ = NaNO₃ + AgCl↓ -- нитрат натрия и хлорид серебра
Б.
1. 2Ca + O₂ = 2CaO -- оксид кальция
2. CaO + H₂O = Ca(OH)₂ -- гидроксид кальция
3. Ca(OH)₂ + 2HCl = CaCl₂ + 2H₂O -- хлорид кальция
4. CaCl₂ + 2AgNO₃ = Ca(NO₃)₂ + 2AgCl↓ -- нитрат кальция и хлорид серебра
5. Ca(NO₃)₂ + H₂CO₃ = CaCO₃↓ + 2HNO₃ -- карбонат кальция и азотная кислота
В.
1. 2C + O₂(недостаток) = 2CO -- оксид углерода-2
2. 2CO + O₂ = 2CO₂ -- оксид углерода-4
3. CO₂ + H₂O = H₂CO₃ -- угольная кислота
4. 2NaOH + H₂CO₃ = Na₂CO₃ + 2H₂O -- карбонат натрия
5. Na₂CO₃ + CaCl₂ = CaCO₃↓ + 2NaCl -- карбонат кальция и хлорид натрия