Укажіть властивості оцтової кислоти що спричиняють її застосуваню у харчовій промисловості а)добре розчиняються у воді б)розчиник кислий на смак в) змінює забарвлення індикаторів
При химической реакции с металлами, галогены действуют, как окислители. Если, к примеру, взять фтор, то даже в обычных условиях он дает реакцию с большинством металлов. А вот алюминий и цинк воспламеняется даже в атмосфере: +2-1:ZnF2.
Физические свойства:
1. Такие химические вещества, как галогены, состоят из двух атомов;
2. Если рассматривать галогены в обычных условиях, то следует знать, что фтор и хлор, находятся в газообразном состоянии, тогда как бром является жидким веществом, а йод и астат относятся к твердым веществам.
3. У галогенов температура плавления, кипения и плотность повышаются с увеличением атомной массы. Также при этом и меняется их окраска, она становиться более темной.
4. При каждом увеличении порядкового номера, уменьшается химическая активность, электроотрицательность и более слабыми становятся неметаллические свойства.
5. Галогены обладают образовывать соединения между собой, как например BrCl.
6. Галогены при комнатной температуре могут находиться во всех трех состояниях материи.
7. Так же важно запомнить то, что галогены относятся к довольно таки токсичным химическим веществам.
Химические свойства:
При химической реакции с металлами, галогены действуют, как окислители. Если, к примеру, взять фтор, то даже в обычных условиях он дает реакцию с большинством металлов. А вот алюминий и цинк воспламеняется даже в атмосфере: +2-1:ZnF2.
Физические свойства:
1. Такие химические вещества, как галогены, состоят из двух атомов;
2. Если рассматривать галогены в обычных условиях, то следует знать, что фтор и хлор, находятся в газообразном состоянии, тогда как бром является жидким веществом, а йод и астат относятся к твердым веществам.
3. У галогенов температура плавления, кипения и плотность повышаются с увеличением атомной массы. Также при этом и меняется их окраска, она становиться более темной.
4. При каждом увеличении порядкового номера, уменьшается химическая активность, электроотрицательность и более слабыми становятся неметаллические свойства.
5. Галогены обладают образовывать соединения между собой, как например BrCl.
6. Галогены при комнатной температуре могут находиться во всех трех состояниях материи.
7. Так же важно запомнить то, что галогены относятся к довольно таки токсичным химическим веществам.
Дано:
m (сахара) = 50 г
m (воды) = 200 г
Найти:
ω (сахара) -?
1-ый
1. Находим массу раствора:
m (раствора) = m (сахара) + m (воды) = 50 г + 200 г = 250 г
2. Вычисляем массовую долю сахара по формуле:
ω (сахара) = m (сахара) / m (раствора) = 50 г / 250 г = 0,2 или 20%.
2-ой
1. Находим массу раствора:
m (раствора) = m (сахара) + m (воды) = 50 г + 200 г = 250 г
2. Определяем массу сахара, содержащегося в 100 г раствора, то есть, массовую долю. Для этого составляем пропорцию и решаем ее.
В 250 г раствора содержится 50 г сахара, тогда
в 100 г раствора будет содержаться х г сахара
250 г / 100 г = 50 г / х г,
поэтому х г • 250 г = 50 г • 100 г,
х = (50 г • 100 г): 250 г = 20 г, поэтому
ω (сахара) = 20% или 20% / 100% = 0,2
ответ: ω ( сахара) = 20% или 0,2.