steik20155

06.11.2022 01:43 •  Химия

У складі спиртів є така функціональна група:

варіанти відповідей

-CH2

-OH

–COOH

-CHO

Запитання 2
Солі вищих карбонових кислот називають:

варіанти відповідей

карбонатами

етерами

милами

жирами

Запитання 3
Вкажіть формулу етанолу

варіанти відповідей

C6H6

C6H14

C6H5OH

C2H5OH

Запитання 4
До складу карбонових кислот входить група

варіанти відповідей

карбонільна

карбоксильна

гідроксильна

Запитання 5
Жир, змішаний з водою, при нагріванні взаємодіє з лугом. Цей процес називається

варіанти відповідей

окиснення

омилення

гідрування

відновлення

Запитання 6
Виберіть пару речовин, із яких утворюються жири

варіанти відповідей

гліцерол та оцтова кислота

гліцерол та вуглеводи

гліцерол та натрій гідроксид

гліцерол та вищі карбонові кислоти

Запитання 7
Вкажіть властивості, характерні для етанолу

варіанти відповідей

тверда речовина

безбарвна речовина з характерним запахом

необмежено розчиняється у воді

не горить

молекула спирту містить одну гідроксильну групу

Запитання 8
Цукор - це:

варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза

сахароза

целюлоза

Запитання 9
Карбонові кислоти взаємодіють з

варіанти відповідей

активними металами

воднем

основними й амфотерними оксидами

кислотними оксидами

гідроксидами

Запитання 10
Кількість гідроксильних груп у молекулі гліцеролу

варіанти відповідей

1

2

3

4

Запитання 11
Гліцерин відноситься до

варіанти відповідей

одноатомних спитів

карбонових кислот

багатоатомних спиртів

етерів

Запитання 12
В результаті якого процесу утворюються вуглеводи в природі

варіанти відповідей

дихання

фотосинтезу

випаровування води

кругообігу Нітрогену

Запитання 13
До природних полімерів відносяться

варіанти відповідей

глюкоза і фруктоза

крохмаль і целюлоза

гліцерол і етанол

метанова і пропанова кислоти

Запитання 14
Щоб виявити крохмаль треба провести реакцію з

варіанти відповідей

цинком

хлором

йодом

водою

Запитання 15
Молекули амінокислот містять групу атомів

варіанти відповідей

- ОН

- СООН

- NH2

- COH

Запитання 16
Оберіть твердження, що характеризують синтетичні органічні сполуки

варіанти відповідей

їх немає в природі

їх добувають за до хімічних реакцій на заводах і в лабораторіях

багато із них стійкі і не озкладаються в природі протягом тривалого часу

всі відповіді правильні

негативно впливають на живі організми

Запитання 17
До оксигеновмісних органічних речовин не належать:

варіанти відповідей

спирти

алкени

карбонові кислоти

алкани

вуглеводи

Запитання 18
Зв'язок між аміногрупою однієї кислоти і карбоксильною групою іншої називається:

варіанти відповідей

подвійним

пептидним

водневим

амінокислотним

Запитання 19
Під час нагрівання білок зсідається і повернути його до прпереднього стану неможливо. Це явище:

варіанти відповідей

Ренатурація

Окиснення

Денатурація

Горіння

Запитання 20
Виберіть назву сполуки формулу якої зазначено:

С4Н9COOH

варіанти відповідей

пентанова

гексанова

бутанова

масляна

Запитання 21
Визначте загальну формулу одноатомних спиртів:

варіанти відповідей

CnH2n+1OH

CnH2n+1COOH

CnH2n+1COH

CnH2n+2OH

Запитання 22
Відносна густина пари одноатомного спирту за киснем дорівнює 1. Установіть формулу спирту.

варіанти відповідей

С2Н5ОН

СН3ОН

С3Н7ОН

С5Н11ОН

Запитання 23
Яка маса естеру утвориться в результаті реакції розчину оцтової кислоти з 200 г розчину етанолу, масова частка спирту в якому становить 20%?

варіанти відповідей

78 г

86 г

76,5 г

64,5 г