Тест по химии 10класс
11. Белый аморфный порошок, не растворяется в холодной воде, в горячей образует
коллоидный раствор (клейстер) - это
1) целлюлоза 2) сахароза 3) крахмал 4) мальтоза
12.В клетках растений крахмал выполняет функцию
1) передачи наследственной информации 3) строительную и конструкционную
2) запаса питательных веществ
4) катализатора биологических процессов
13.Содержание амилопектина в крахмале составляет
1) 10-20% 2) 30-40% 3) 50-60% 4) 80-90%
14. Конечным продуктом гидролиза крахмала является (уравнение реакции)
1) мальтоза 2) фруктоза 3) глюкоза 4) галактоза
15. При полном окислении 1 моль крахмала выделяется СО, в количестве
1) 6 моль 2) бn моль 3) 12 моль 4) 12n моль
16. Общая формула целлюлозы, с выделением свободных ОН-групп
1) [C6H5O2(OH)3]n 2) [C6HNO3(OH)2], 3) [C6H5O4 (OH)], 4) (С6Н60(OH)4].
17. Чтобы отличить глюкозу от фруктозы, используют
1) H2/Ni 2) Ag20NHз 3) C2H5OHн* 4) CH3COOH
18. Продуктом восстановления глюкозы водородом на никелевом катализаторе
Является (уравнение реакции)
1) глюконовая кислота 2) сорбит 3) молочная кислота 4) фруктоза
19. Определите вещество В в следующей схеме превращений:
дрожжи CH COOH NaOH
Глюкоза А
Б в
Привет! Сейчас решим
1. 2
2. 4
3. 1
4. 1
5. 2
6. 4
7. 4
8. 2
9. 3
10. H2 + CuO = Cu + H2O. Над медью поставим её массу (25,6г), а под ней - её молярную массу 64 г/моль. Над водородом поставим X, а под ним - молярный объем газа (22,4). Считаем крест накрест. X = (22,4*25,6):64= 8,96 литра.
11. NaH + H2O = NaOH + H2. Над водородом напишем его объем (6,72л), а под ним - молярный объем газа (22,4). Над гидридом натрия поставим X, а под ним молярную массу 24 г/моль. Считаем крест накрест X = (24*6,72):22,4 = 7,2 г
Готово!
Основные области применения спиртов.
Топливо
Растворители
Сырье для химического производства
Лекарственные препараты и их производство
Производство лаков и красок.
Пищевая промышленность
Косметическая промышленность
Важнейшие отдельные представители:
Метанол СН3ОН используют как растворитель, а также в производстве формальдегида, применяемого для получения фенолформальдегидных смол, в последнее время метанол рассматривают как перспективное моторное топливо. Большие объемы метанола используют при добыче и транспорте природного газа. Метанол – наиболее токсичное соединение среди всех спиртов, смертельная доза при приеме внутрь – 100 мл.
Этанол С2Н5ОН – исходное соединение для получения ацетальдегида, уксусной кислоты, а также для производства сложных эфиров карбоновых кислот, используемых в качестве растворителей. Кроме того, этанол – основной компонент всех спиртных напитков, его широко применяют и в медицине как дезинфицирующее средство.