Объяснение:
Крахмал⇒глюкоза⇒ этанол :
1) (C₆H₁₀O₅)ₙ + nH₂O => (H₂SO₄/ t°) ⇒ nC₆H₁₂O₆;
2) C₆H₁₂O₆ =>(ферменты)=> 2C₂H₅OH + 2CO₂↑
Объяснение:
Крахмал⇒глюкоза⇒ этанол :
1) (C₆H₁₀O₅)ₙ + nH₂O => (H₂SO₄/ t°) ⇒ nC₆H₁₂O₆;
2) C₆H₁₂O₆ =>(ферменты)=> 2C₂H₅OH + 2CO₂↑