Водка - смесь высокоочищенного (ректификованного) этилового спирта с водой, чаще всего обработанную активированным углем. Содержание спирта в водке составляет, как правило, от ~ 40 % по объёму и выше. В России, согласно действующему ГОСТ, количество этилового спирта в напитке должно быть от 40 % до 56 %
ЭтиL9;ловый спирт, метилкарбиноL9;л, виL9;нный спирт, гидроксиL9;д пентагидродикарбоL9;ния, часто в спирт» или алкогоL9;ль.
Абсолютный спирт — этиловый спирт, практически не содержащий воды. Кипение — при температуре 78,39 °C в то время как спирт-ректификат, содержащий не менее 4,43 % воды, кипит при температуре 78,15 °C. Получают перегонкой водного спирта, содержащего бензол, и другими Этанол — горючее вещество, смесь его паров с воздухом взрывоопасна.
Этиловый спирт относится к наркотическим ядам.
В настоящее время розничная продажа спирта в России запрещена.
Глицерин—многоатомный спирт. Взаимодействие многоатомного спирта со свежеприготовленным двухвалентным гидроксидом меди Cu(OH)₂ будет являться качественной реакцией на многоатомный спирт.
Более подробно об этой реакции: если мы к гидроксиду меди (||), который имеет сине-голубой цвет (он нерастворим в воде) в присутствии щелочи прильём глицерин и эту смесь встряхнем, то обнаружим, что осадок (тот самый гидроксид меди) будет растворяться, а раствор преобретать ярко-синий цвет. Этот цвет свидетельствует о наличии комплексного соединения, появившегося в результате реакции—глицерата меди (||), который как раз и имеет такой окрас.
Водка - смесь высокоочищенного (ректификованного) этилового спирта с водой, чаще всего обработанную активированным углем. Содержание спирта в водке составляет, как правило, от ~ 40 % по объёму и выше. В России, согласно действующему ГОСТ, количество этилового спирта в напитке должно быть от 40 % до 56 %
ЭтиL9;ловый спирт, метилкарбиноL9;л, виL9;нный спирт, гидроксиL9;д пентагидродикарбоL9;ния, часто в спирт» или алкогоL9;ль.
Абсолютный спирт — этиловый спирт, практически не содержащий воды. Кипение — при температуре 78,39 °C в то время как спирт-ректификат, содержащий не менее 4,43 % воды, кипит при температуре 78,15 °C. Получают перегонкой водного спирта, содержащего бензол, и другими Этанол — горючее вещество, смесь его паров с воздухом взрывоопасна.
Этиловый спирт относится к наркотическим ядам.
В настоящее время розничная продажа спирта в России запрещена.
Глицерин—многоатомный спирт. Взаимодействие многоатомного спирта со свежеприготовленным двухвалентным гидроксидом меди Cu(OH)₂ будет являться качественной реакцией на многоатомный спирт.
Более подробно об этой реакции: если мы к гидроксиду меди (||), который имеет сине-голубой цвет (он нерастворим в воде) в присутствии щелочи прильём глицерин и эту смесь встряхнем, то обнаружим, что осадок (тот самый гидроксид меди) будет растворяться, а раствор преобретать ярко-синий цвет. Этот цвет свидетельствует о наличии комплексного соединения, появившегося в результате реакции—глицерата меди (||), который как раз и имеет такой окрас.