солей подвергаться гидролизу возрастает в ряду: а) c2h5ona, ch3coona, c6h? ona; б) chgcoona, c2h5ona, c6h5ona; в) c6h5ona, c2h5ona, ch3coona; r) chgcoona, c6h5ona, c2h5ona. составьте молекулярные и сокращенные ионно-молекулярные уравнения гидролиза солей этого ряда. 2.как с характерных реакций распознать следующие вещества: муравьиную кислоту, ацетат натрия и уксусную кислоту? напишите уравнения реакций, соблюдая последовательность распознавания.
ответ: г) Поскольку кислотный свойства соединений убывают в ряду
CH3COOН> C6H5OН> C2H5OН, то и их солей к гидролизу возрастает в ряду CH3COONa<C6H5ONa<C2H5ONa.
CH₃COONa + H₂O <=> CH₃COOH + NaOH
CH₃COO⁻ + H₂O <=> CH₃COOH + OH⁻
C₆H₅COONa + H₂O <=> C₆H₅OH + NaOH
C₆H₅O⁻ + H₂O <=> C₆H₅OH+ OH⁻
C₂H₅ONa + H₂O <=> C₂H₅OH + NaOH
C₂H₅O⁻ + H₂O <=> C₂H₅OH + OH⁻
Вопрос 2.
Муравьиная кислота вступает в реакцию "серебряного зеркала":
HCOOH + 2[Ag(NH₃)₂]OH = 4NH₃ + CO₂ + 2H₂O + 2Ag
и окисляется гидроксидом меди (II) с образованием кирпично-красного осадка оксида меди (I):
HCOOH +2Cu(OH)₂ = Cu₂O + CO₂ + 3H₂O
Уксусная кислота окрашиват лакмус в красный цвет. Она более сильная кислота, чем угольная, поэтому вытесняет ее из карбонатов и гидрокарбонатов:
2СH₃COOH + Na₂CO₃ = 2CH₃COONa + CO₂(газ) + H₂O
Соли карбоновых кислот гидролизуются в водных растворах по аниону, окрашивание лакмуса синее:
CH₃COONa + H₂O <=> CH3COOH + NaOH
CH₃COO⁻ + H₂O <=> CH₃COOH + OH⁻