Слабораторной работой: ход работы 1. в бокал налейте кипячёной воды и немного заварки (объём бокала принять за 250 - 300 мл. если есть мерная посуда, можете отмерить любой объём) 2. положите 1-3чайные ложки сахарного песка (по вашему вкусу) и перемешайте до полного растворения сахара. 3.
рассчитайте массовую долю сахара в растворе, принимая плотность воды (ρ) равной 1 г/мл, а массу сахара в чайной ложке – 8 г по формулам: m(сах.) m(р-ра) = m(сах.) + m(воды) ω = m(р-ра) m(воды) = v(воды) · ρ(воды) 4. через количество вещества рассчитайте количество молекул сахара, содержащихся в
данном растворе, если известно, что формула сахара имеет состав с12н22о11: m(сах.) n(мол.) = nа·n(cах.) n(сах.) = м(сах.)
Простые вещества:
1) Металлы (Li,Na,K,Mg);
2) Неметаллы (O2,Cl2,H2);
3) Амфигены (Al,Pb,Fe,Cr,Zn);
4) Благородные газы (аэрогены).
Сложные вещества:
1) Оксиды (Na2O,CaO):
1.1) Солеобразующие:
1.1.1) Основные (Na2O,CaO);
1.1.2) Кислотные (Co2,P2O5);
1.1.3) Амфотерные (ZnO,Al2O3).
1.2) Несолеобразующие (CO,NO).
2) Гидроксиды:
2.1) Основания (NaOH,KOH,Mg(OH)2);
2.2) Кислоты (HNO3,H2SiO3,H2SO4);
2.3) Амфотерные (Zn(OH)2,Pb(OH)2,Al(OH)3).
3) Соли:
3.1) Средние (Na2CO3,K2SO4);
3.2) Кислые (NaHCO3,KHSO4);
3.3) Основные (CuCO3(OH)2).
4) Бинарные соединения
2. При ожогах щелочами нужно промыть очаг поражения проточной водой, а затем разбавленным раствором борной или уксусной кислоты.
3. Вещество́ — одна из форм материи, состоящая из фермионов или содержащая фермионы наряду с бозонами; обладает массой покоя, в отличие от некоторых типов полей, как например электромагнитное. Обычно вещество состоит из частиц, среди которых чаще всего встречаются электроны, протоны и нейтроны.
4. Физи́ческие сво́йства вещества — свойства, присущие веществу вне химического взаимодействия: температура плавления, температура кипения, вязкость, плотность, диэлектрическая проницаемость, теплоёмкость, теплопроводность, электропроводность, сорбция, цвет, концентрация, эмиссия, текучесть, твёрдость, пластичность, упругость, индуктивность, радиоактивность
5. Вода и сахар — это чистые вещества. Чистыми веществами называются вещества, которые состоят из частиц одинакового вида. Если же сахар смешать с водой, происходит диффузия — молекулы сахара проникают между молекулами воды. Образуется раствор, в состав которого входят как молекулы воды, так и молекулы сахара.