Мыла - это натриевые (реже калиевые)соли жирных кислот. Получаются щелочным гидролизом жиров. Жиры – сложные эфиры глицерина (глицериды) тяжелых одноосновных карбоновых кислот, преимущественно пальмитиновой CH3(CH2)14COOH, стеариновой CH3(CH2)16COOH и олеиновой CH3(CH2)7CH = CH(CH2)7COOH. А мыла - их щелочные соли состава СН3(СН2)nCOONa.
в первую очередь основой. В духах она спиртовая, в масле- соответственно масленая. Масло держится дольше,потому как не испаряется с поверхности тела так быстро как спиртосодержащие духи.
Дано:
ω(C₆H₁₂O₆) = 2%
t = 0°C
ρ(C₆H₁₂O₆) = 1
Найти:
Pосм. - ?
1) Для начала мы запишем формулу для нахождения осмотического давления:
Pосм. = Cm(C₆H₁₂O₆)RT
2) Для начала мы найдем молярную концентрацию у глюкозы:
Пусть m(р-ра C₆H₁₂O₆) = 1 кг = 1000 гр, тогда мы найдем массу чистого вещества у глюкозы при 2% :
m(C₆H₁₂O₆) = (m(р-ра C₆H₁₂O₆) × ω(C₆H₁₂O₆)) / 100% = (1000 гр × 2%) / 100% = 1000 гр × 0,02 = 20 гр
Плотность данного раствора глюкозы принимаем равной 1. Следовательно V(р-ра C₆H₁₂O₆) = 1 л , тогда его концентрация у глюкозы будет равна:
Cm(C₆H₁₂O₆) = m(C₆H₁₂O₆) / (M(C₆H₁₂O₆) × V(р-ра C₆H₁₂O₆))
M(C₆H₁₂O₆) = 12×6 + 1×12 + 16×6 = 72 + 12 + 96 = 180 гр/моль
Cm(C₆H₁₂O₆) = 20 гр / (180 гр/моль × 1 л) ≈ 0,11 моль / 1 л ≈ 0,11 моль/л = 0,11×10³ моль/м³
3) Теперь находим осмотического давления при 2% раствора глюкозы:
T = t + 273 К = 0 + 273 К = 273 К
Pосм. = Cm(C₆H₁₂O₆)RT = 0,11×10³ моль/м³ × 8,31 Дж/(моль×К) × 273 К = 0,9141×10³ Дж/(м³×К) × 273 К = 249,5493×10³ Дж/м³ ≈ 250×10³ (Н×м)/м³ ≈ 250×10³ Н/м² ≈ 250×10³ Па ≈ 250 кПа
ответ: Pосм. = 250 кПа
Решено от :
Мыла - это натриевые (реже калиевые)соли жирных кислот. Получаются щелочным гидролизом жиров. Жиры – сложные эфиры глицерина (глицериды) тяжелых одноосновных карбоновых кислот, преимущественно пальмитиновой CH3(CH2)14COOH, стеариновой CH3(CH2)16COOH и олеиновой CH3(CH2)7CH = CH(CH2)7COOH. А мыла - их щелочные соли состава СН3(СН2)nCOONa.
в первую очередь основой.
В духах она спиртовая, в масле- соответственно масленая.
Масло держится дольше,потому как не испаряется с поверхности тела так быстро как спиртосодержащие духи.