Для проведення якісного аналізу протеїнів використовують різні методики. До них відносять реакції:
биуретовую з появою фіолетового фарбування;
нингидриновую з утворенням синьо-фіолетового розчину;
формальдегидную з встановленням червоного фарбування;
Фоля з випаданням осаду сіро-чорного кольору.
При проведенні кожного методу доводиться присутність протеїнів і наявність певної функціональної групи в їх молекулі.
Існує ксантопротеїнова реакція на білок. Її називають ще пробій Мульдера. Відноситься вона до кольорових реакцій на протеїни, у яких присутні ароматичні та гетероциклічні амінокислоти. Особливістю такої проби є процес нітрування азотною кислотою циклічних амінокислотних залишків, зокрема приєднання нітрогрупи до бензольному кільцю. Результатом такого процесу є утворення нітросполуки, яка осаджується. Це основна ознака ксантопротеиновой реакції. Кольорові реакції білків -
У першу пробірку додайте 1 мл етилового спирту, у другу — 1 мл розчину купрум ... У дві пробірки налийте 1 мл розчину натрій гідроксиду та додайте у кожну по 2 ... Налийте в пробірку розчин білка курячого яйця об'ємом 1 мл, добавте 0,5 мл концентрованої нітратної кислоти і обережно нагрійте. отримаємо жовтий колір.Після додавання до отриманого розчину концентрованого лугу чи аміаку жовте забарвлення переходить у помаранчеве
Смесь пальмитиновой и стеариновых кислот называется стеарином и используется для изготовления стеариновых свечок.
Написать уравнения полного сгорания этих кислот, чтобы в обоих реакциях, продуктами были углекислый газ и вода.
Какой объем кислорода понадобится для сгорания свечи, массой 200 грамм так, чтобы в стеарине были одинаковые массы пальмитиновой и стеариновой кислоты.
Що означає ксантопротеїнова реакція
Для проведення якісного аналізу протеїнів використовують різні методики. До них відносять реакції:
биуретовую з появою фіолетового фарбування;
нингидриновую з утворенням синьо-фіолетового розчину;
формальдегидную з встановленням червоного фарбування;
Фоля з випаданням осаду сіро-чорного кольору.
При проведенні кожного методу доводиться присутність протеїнів і наявність певної функціональної групи в їх молекулі.
Існує ксантопротеїнова реакція на білок. Її називають ще пробій Мульдера. Відноситься вона до кольорових реакцій на протеїни, у яких присутні ароматичні та гетероциклічні амінокислоти. Особливістю такої проби є процес нітрування азотною кислотою циклічних амінокислотних залишків, зокрема приєднання нітрогрупи до бензольному кільцю. Результатом такого процесу є утворення нітросполуки, яка осаджується. Це основна ознака ксантопротеиновой реакції. Кольорові реакції білків -
У першу пробірку додайте 1 мл етилового спирту, у другу — 1 мл розчину купрум ... У дві пробірки налийте 1 мл розчину натрій гідроксиду та додайте у кожну по 2 ... Налийте в пробірку розчин білка курячого яйця об'ємом 1 мл, добавте 0,5 мл концентрованої нітратної кислоти і обережно нагрійте. отримаємо жовтий колір.Після додавання до отриманого розчину концентрованого лугу чи аміаку жовте забарвлення переходить у помаранчеве
Объяснение:
Смесь пальмитиновой и стеариновых кислот называется стеарином и используется для изготовления стеариновых свечок.
Написать уравнения полного сгорания этих кислот, чтобы в обоих реакциях, продуктами были углекислый газ и вода.
Какой объем кислорода понадобится для сгорания свечи, массой 200 грамм так, чтобы в стеарине были одинаковые массы пальмитиновой и стеариновой кислоты.
Какой объем воздуха понадобится для этого?
Если я правильно перевел, то читайте ниже
1) C15H31COOH + 23 O2 = 16 CO2 + 16 H2O (Сгорание пальмитиновой кислоты)
C17H35COOH + 26 O2 = 18 CO2 + 18 H2O ( Сгорание стеариновой кислоты)
2) По реакции на каждую реакцию ушли 23 и 26 моль кислорода
(23+26) × 22.4 = 1097.6 литров кислорода ушло на сгорание этих кислот.
3) C15H31COOH + 23 O2 = 16 CO2 + 16H2O
m(C15H31COOH) = 100 грамм
n(C15H31COOH ) = 100/256 = 0.39 моль
Так как кислота и кислород находятся в молярном соотношении 1 к 23, то следует, что:
x= 8.97 моль кислорода
Вторая реакция:
C17H35COOH + 26 O2 = 18 CO2 + 18 H2O
m(C17H35COOH) = 100 грамм
n(C17H35COOH) = 100/284 = 0.352 моль
Так как кислота и кислород находятся в молярном соотношении 1 к 26, то следует:
x= 9.155 моль кислорода.
С первой реакции у нас тратится 8.97 моль кислорода, а во второй реакции 9.155 моль.Ищем общую моль и объем
8.97+9.155= 18.125 моль
v(общий O2) = 18.125 × 22.4 = 406 литров
406 литров кислорода было затрачено для сгорания 200 грамм смеси стеариновой и пальмитиновой кислот.
v(воздух) = 406/0.21 = 1933.32 литра воздуха.
ответы:
1) 1097.6 литров кислорода
2) 406 литров кислорода
3) 1933.32 литров воздуха
Объяснение:
ни хрена себе