С12Н22О11 + Н2О > C6H12O6( глюкоза ) + С6Н12О6 (фруктоза) 1 кг-1000 г Дано: mСахарозы=15000 г MСахарозы=342 г/моль MГлюкозы=180 г/моль MФруктозы=180 г/моль Решение: 15000:342=43,86 моль~44 моль 44*180=7920 г 7920:1000=7 кг 920 г ответ:7 кг 920 г-масса у глюкозы и у фруктозы по отдельности.
1 кг-1000 г
Дано:
mСахарозы=15000 г
MСахарозы=342 г/моль
MГлюкозы=180 г/моль
MФруктозы=180 г/моль
Решение:
15000:342=43,86 моль~44 моль
44*180=7920 г
7920:1000=7 кг 920 г
ответ:7 кг 920 г-масса у глюкозы и у фруктозы по отдельности.