Крахмал является источником энергии и необходим нашему организму для правильного функционирования. Водная суспензия крахмала приобретает фиолетовый цвет в присутствии йода
Большинство белков можно выявить с цветных реакций. К ним относятся ксантопротеиновая и биуретовая реакции.
Глюкоза и фруктоза относятся к большой группе химических соединений, называемых сахарами. Содержится в основном в растениях и их можно определить при реактива Биурета
Жиры не растворяются в холодной воде, но образуют однородные смеси с горячей водой
Фенол в порівнянні з одноатомними спиртами проявляє виражені кислотні властивості. Він здатний реагувати з розчинами лугів. До водної емульсії фенолу доллємо кілька крапель розчину натрій гідроксиду. Утворюється прозорий розчин натрій феноляту.
С6Н5ОН + NaOH → С6Н5ONa + H2О
Обладнання: пробірки, штатив для пробірок, шпатель.
Техніка безпеки. Дотримуватися правил роботи з отруйними речовинами. Фенол викликає опік шкіри. Не допускати попадання фенолу на шкіру. Дотримуватися правил роботи з лугами і їх розчинами.
Постановка досліду і текст – к.п.н. Павло Беспалов.
Крахмал является источником энергии и необходим нашему организму для правильного функционирования. Водная суспензия крахмала приобретает фиолетовый цвет в присутствии йода
Большинство белков можно выявить с цветных реакций. К ним относятся ксантопротеиновая и биуретовая реакции.
Глюкоза и фруктоза относятся к большой группе химических соединений, называемых сахарами. Содержится в основном в растениях и их можно определить при реактива Биурета
Жиры не растворяются в холодной воде, но образуют однородные смеси с горячей водой
Объяснение:
надеюсь правильно
Фенол в порівнянні з одноатомними спиртами проявляє виражені кислотні властивості. Він здатний реагувати з розчинами лугів. До водної емульсії фенолу доллємо кілька крапель розчину натрій гідроксиду. Утворюється прозорий розчин натрій феноляту.
С6Н5ОН + NaOH → С6Н5ONa + H2О
Обладнання: пробірки, штатив для пробірок, шпатель.
Техніка безпеки. Дотримуватися правил роботи з отруйними речовинами. Фенол викликає опік шкіри. Не допускати попадання фенолу на шкіру. Дотримуватися правил роботи з лугами і їх розчинами.
Постановка досліду і текст – к.п.н. Павло Беспалов.