Сік зеленого яблука реагує з йодом. сік стиглого яблука - вопрос №4076345 от ЯговорюПриветАндрей 05.04.2021 08:50

Question

Химия: Сік зеленого яблука реагує з йодом. сік стиглого яблука відновлює аміачний розчин оксиду срібла(і). як пояснити ці явища?

ЯговорюПриветАндрей · Answer

1) с йодом крахмалI2+(C6H10O5)n= I2*(C6H10O5)n2) с аммиачным раствором серебра глюкоза окисляется до глюконовой кислотыCH2OH(CHOH)4COH+2[Ag(NH3)2]OH=CH2OH(CHOH)4COOH+2Ag+4NH3+H2O...