решить Задача 1.
Основанием и кислотой соответственно являются
1.НNO3 и NH4Al(SO4)2
2.H2S и NaNO3
3.Н2SO3 и Ca(OH)2
4.КОН и H4P2O7
Задача 2.
Сложным является каждое из двух веществ:
1.аммиак и серная кислота
2.медь и гидроксид натрия
3.сульфат бария и водород
4.вода и алмаз
Задача 3.
Основанием и кислотой соответственно являются
1.НNO3 и NH4Al(SO4)2
2.H2S и NaNO3
3.Н2SO3 и Ca(OH)2
4.КОН и H4P2O7
Задача 4.
Какое их перечисленных веществ является простым?
1.кварц
2.кремнезём
3.кремний
4.бурый газ
Задача 5.
Гидроксиду железа(III) соответствует формула
1.FeO
2.Fe2O3
3.Fe(OH)2
4.Fe(OH)3
Задача 6.
Кислотным и основным оксидами соответственно являются
1.оксид азота(II) и оксид железа(III)
2.оксид азота(V) и оксид меди(II)
3.оксид азота(I) и оксид алюминия
4.аммиак и оксид азота(IV)
Задача 7.
К сложным веществам относится
1.медь
2.белый фосфор
3.аммиак
4.бром
Задача 8.
Вещества, формулы которых ZnO и Na2SO4, являются соответственно
1.основным оксидом и кислотой
2.амфотерным гидроксидом и солью
3.амфотерным оксидом и солью
4.основным оксидом и основанием
Задача 9.
Основанием и кислотой соответственно являются
1.НNO3 и NH4Al(SO2)
2.H2S и NaNO3
3.Н2SO3 и Ca(OH)2
4.КОН и H4P2O7
Задача 10.
Основным оксидом и основанием соответственно являются
1.Al2O3 и HBr
2.CO и NaOH
3.MgO и Ca(OH)2
4.CaO и NaBr
Задача 11.
Сернистой кислоте соответствует формула
1.H2S
2.H2SO3
3.H2SO4
4.H2S2O7
Задача 12.
К кислотным оксидам относится
1.оксид азота(V)
2.оксид азота(II)
3.оксид азота(I)
4.аммиак
Задача 13.
Основным оксидом и основной солью соответственно являются
1.FeO и FeSO4
2.CaO и CaCl2
3.BaO и Ba(NO3)2
4.CaO и (CuOH)2CO3
Задача 14.
Высшему кислотному оксиду и соли соответствуют формулы
1.CO и MgS
2.B2O3 и H3PO3
3.Br2O7 и KF
4.Al2O3 и Ba(OH)2
Раньше элемент бериллий ошибочно относили к III группе. Причина этого заключалась в неправильном определении атомной массы бериллия (вместо 9 ее считали равной 13,5). Д.И. Менделеев предположил, что бериллий находится в II группе, основываясь на химических свойствах элемента. Свойства бериллия были очень похожи на свойства Mg и Ca, и совершенно не похожи на свойства Al. Зная, что атомные массы Li и В, соседних элементов к Be, равны соответственно 7 и 11, Д.И.Менделеев предположил, что атомная масса бериллия равна 9.
Сахароза пищевых продуктов при производстве блюд и изделий нагревается при варке до t =102°С, а при жарке до 135°С и выше.
Н+ ⇒ С12Н22О11 + Н2О С6Н12О6 + С6Н12О6
Степень и скорость инверсии зависит от параметров технологического процесса. Среди них важнейшими являются продолжительность процесса, температура гидролиза, концентрация сахарозы, концентрация и вид кислоты.
С повышением температуры и увеличением сроков тепловой обработки степень гидролиза увеличивается. В менее концентрированных по сахару системах, при одинаковых условиях, гидролиз идет лучше, чем в более концентрированных.