Рассчитайте, какие вещества их количества получатся при полном гидролизе 5 моль жира триолеина; выберите один ответ: 5 моль глицерина и 15 моль олеиновой кислоты; 15 моль олеиновой кислоты 5 моль глицерина; 5 моль глицерина и 5 моль олеиновой кислоты;
