Рассчитать влажность пшеничной муки 1 сорта, если - вопрос №15536809 от Kosik1512 10.09.2022 23:11

Question

Химия: Рассчитать влажность пшеничной муки 1 сорта, если навеска образца 9,7651 г. после высушивание и взвешивания составляет 8,0020 г. стандартом предусмотрено содержание влаги не больше 15% сделайте вывод, отвечает ли этот образец стандарту?

Kosik1512 · Answer

Определим массу воды в муке m=9,7651-8,0020=1,7631  и тогда массовая доля влаги ω=1,7631х100/9,7651=18% образец не отвечает стандарту....