при взаимодействие 60 г сульфита натрия и избытка соляной кислоты выделился газ. Определите обьем (н.у) полученного газа​

Амфотерность - это одновременно проявлять и кислотные и основные свойства.
Формула аланина: CH3-CH(NH2)COOH
Он имеет карбонильную группу COOH, отвечающую за кислотные свойства и аминогруппу NH2, отвечающую за основные свойства. Докажем при реакций:
1)Кислотные свойства:
а) Взаимодействие с NaOH
CH3-CH(NH2)COOH + NaOH = CH3-CH(NH2)COONa + H2O
б) Реакция этерификации (со спиртом):
CH3-CH(NH2)COOH + CH3OH = CH3-CH(NH2)COOCH3 + H2O
2) Основные свойства: взаимодействие с HCl
CH3-CH(NH2)COOH + HCl = [CH3-CH(NH3)COOH]+Cl- (Типа аммония)

Відповідь:

1. Как называются реагенты в реакции, катализируемой ферментам

3. Какие фенольные соединения обуславливают окраску клеточного сока от красного до фиолетового

4. Наука, изучающая химический состав, структуру и свойства природных соединений, а также обмен веществ и энергию в живом организме

6. Вещества, увеличивающие активность, избирательность или устойчивость катализатора

7. Белковая часть молекул ферментов, состоящая из аминокислот

8. Один из главных факторов, определяющих формирование мясной продуктивности

9. Как называется участок активного центра молекулы фермента, на котором происходит сорбция молекулы субстрата

10. Как называется наука о ферментах

12. Соединения белков с нуклеиновыми кислотами

13. Как по другому называется аллостерический центр фермента

14. Незаменимая жирная кислота

15. Фермент печени

16. Класс ферментов, катализирующий окислительно-восстановительные реакции

17. Класс ферментов, ускоряющий реакции переноса атомных групп и молекулярных остатков

18. Серосодержащая аминокислота

19. Полисахарид, продукт термической обработки крахмала

20. Класс ферментов, ускоряющий реакции синтеза, сопряженные с распадом молекул-донаторов энергии.