При взаємодії кальцинованої соди, основна речовина натрій карбонат, масою 22,1г з метановою кислотою одержано 27,2г солі. Яка масова частка домішок у даному у даному зразку кальцинованої соди
Зная, что тетрабромпроизводное получено только одно, можно сделать вывод, что все кислотные остатки одинаковы и содержат по 2 двойные связи. Тогда получаем, что в каждом радикале содержится 17 атомов углерода, это радикал линолевой кислоты:
1)5 SO2 + 2 KMnO4 + 2 H2O → 2 MnSO4 + K2SO4 + 2 H2SO4
Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:
2 MnVII + 10 e- → 2 MnII (восстановле́ние)
5 SIV - 10 e- → 5 SVI (окисление)
KMnO4 является окислителем, SO2 является восстановителем.
2)2Br(-1) - 2e = Br2(0)2/2--1коэффициент перед Br2
S(+6) + 2e = S(+4)2/2---1коэффициент перед SO2
2HBr + H2SO4 = Br2 + SO2 + 2H2O
3)2 SO3 + 2 KI → SO2 + I2 + K2SO4
Это окислительно-восстановительная (редокс) реакция:
SVI + 2 e- → SIV (восстановле́ние)
2 I-I - 2 e- → 2 I0 (окисление)
SO3 является окислителем, KI является восстановителем.
Объяснение:
Запишем в общем виде уравнение гидролиза жира:
СН2-СОО-R СН2-ОH
| |
CH-COO-R +3KOH → СН-ОH + 3RCOOK
| |
CH2-COO-R СН2-ОH
n(KOH)=m(KOH)/M(KOH)=3,36/56=0,06 моль
n(жира)=3n(KOH)=0,06/3=0,02 моль
M(жира)=m/n=17?56/0,02=878 г/моль
M(3R)=M(жира) - M(C6H5O6)= 879-173= 705г/моль
Зная, что тетрабромпроизводное получено только одно, можно сделать вывод, что все кислотные остатки одинаковы и содержат по 2 двойные связи. Тогда получаем, что в каждом радикале содержится 17 атомов углерода, это радикал линолевой кислоты:
R -CnH2n-3
M(3R)=705=3(12n+2n-3)
n=17
R - C17H31
Возможная формула жира:
СН2-СОО-C17H31
|
СН-СОО-C17H31
|
СН2-СОО-C17H31