Практична робота № 5 Тема: виготовлення водних розчинів із заданими масовими частками
розчинених речовин.
Мета: навчитися готувати розчини із заданими масовими частками
розчинених речовин; вдосконалити вміння розраховувати необхідні маси
компонентів розчину та проведення певних операцій.
Обладнання та реактиви: кристалічні цукор та сіль, вода, терези, мірний
посуд, посуд для зберігання розчину, ложка для перемішування.
Завдання 1: приготувати 200 г водного розчину кухонної солі з
масовою часткою цієї речовини 5%.
Завдання 2: приготувати 150 г водного розчину цукру з масовою
часткою цієї речовини 20%.
Хід роботи
1. Провести розрахунки маси розчиненої речовини та об’єму води, які
необхідно взяти для приготування розчину ( врахувати, що густина
води становить 1 г/мл ). Їх результати разом із вихідними даними
запишіть у таблицю:
Завдання m(р-ну), г m(р.р.), г w(р.р.) m(води), г V(води), мл
Наведіть необхідні розрахунки:
___
___
___
2. Зважте на терезах необхідну масу речовини – солі або цукру (за
відсутності терезів – знайдіть за до джерел Інтернету масу кожної з
цих речовин, що міститься в столовій або чайній ложках та використайте цю
інформацію для вимірювання). Перенесіть масу речовини у посуд для
приготування розчину.
3. За до мірного посуду відміряйте необхідний об’єм води.
Поясніть, чому для виготовлення розчину ми використовуємо об’єм, а не
масу води.
___
Вилийте воду в посудину із сіллю або цукром і ретельно перемішайте.
4. Зробіть висновок до роботи, відповівши на запитання:
- Що показує масова частка ?
- Де в побуті вам знадобляться знання про виготовлення розчинів?
Любой раствор состоит из растворителя (вода – наиболее распространенный растворитель) и растворенного вещества. Например, в любом растворе соли растворителем будет вода, а в качестве растворенного вещества будет выступать сама соль.
Для расчетов необходимо знать хотя бы два параметра – массу воды и массу соли. Это даст возможность рассчитать массовую долю вещества в растворе, которая обозначается буквой w (омега) .
Пример 1. Масса раствора гидроксида калия (KOH) 120 г, масса растворенного вещества (KOH) 20 г. Найдите массовую долю щелочи (KOH) в полученном растворе.
m (KOH) = 20 г
m (раствора (KOH) = 120 г
w (KOH) - ?
Существует формула, по которой можно определить массовую долю вещества.
w (KOH) = m (KOH) / m (раствора (KOH) х 100%
Теперь рассчитайте массовую долю растворенного вещества гидроксида калия (KOH):
w (KOH) = 20 г / 120 г х 100% = 16,7 %
Ось настала золота осінь. сама красива і мальовнича пора року. осінь любить жовті, червоні, оранжеві фарби, а як любить вона обсипати все золотом. ось приходиш в березовий гай, і не можеш відвести очей, все в золоті. на берізках замість листочків висять золоті монетки, і, здається, що від одного подиху вітерця вони почнуть тут же дзвеніти. золотом обсипає осінь і парки, особливо липи. ідеш і радієш такій красі. і починаєш розуміти, чому поети так любили оспівувати осінь. а іноді просто слів немає, ну неможливо описати всю ту красу, яка відкривається перед тобою. гуляєш по парку і не можеш нагулятися, так не хочеться залишати цю красу. дуже красиво рано вранці, коли гарна погода. золоті дерева просто сяють на тлі яскравого блакитного неба. не можна не захоплюватися природою, немає нічого прекраснішого неї. ах! як здорово, просто дух захоплює від усієї цієї пишноти. золота осінь не йди, порадуй нас ще трошки. але, на жаль, це час дуже короткий, і ось вже через тиждень, дерева починають скидати своє вбрання. а як не хочеться розлучатися з казкою, як хочеться ще помилуватися мальовничими золотими пейзажами.
Объяснение: