Почему «век железный» начался позже всех остальных и продолжается до сих пор?

Степень окисления – количество электронов, смещенных от атома данного элемента к атому другого элемента. 

Определяется зарядом ионов в ионных соединениях или условным зарядом атомов в ковалентных полярных соединениях.